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【5915】Broccoli Raab(Rapini)の苦味をとる方法&レシピ
 コマ  - 05/1/8(土) 11:37 -
  
スーパーでBroccoli Raabがとっても色よくおいしそうだったので、買ってきたんですが、ブロッコリーニと同じでブロッコリーに似た味なのかなと思ってソテーしてみて食卓に出したところ、旦那に苦すぎと拒否されてしまいました。私は意地になって全部食べましたが・・。本当に苦い!!調べてみるとブロッコリーと言うよりもTurnipGreenに近いとのこと。あと半分残ってまして、旦那にもおいしいと食べてもらいたいんですが、なかなかレシピも見つかりません。苦味をとる方法と、お勧めレシピがあれば教えてください。

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【5915】Broccoli Raab(Rapini)の苦味をとる方法&レシピ コマ 05/1/8(土) 11:37
【5921】Re:Broccoli Raab(Rapin... Italian 05/1/10(月) 1:39
【5929】だめでした・・・。 コマ 05/1/12(水) 7:11
【5955】Re:だめでした・・・。 アウトドアラー 05/1/19(水) 7:51
【5976】ありがとうございます。 コマ 05/1/25(火) 7:46

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