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【2525】おでん作りました。
 わお  - 02/10/14(月) 17:33 -
  
 おでんつくりました。
 今回はじめて、スロークッカ−(CROCKPOT)で作ったらとってもおいしくできたので報告しよううと思って書き込みしています。

 大きめスロークッカーでのレシピ4人分くらいです。

お好みの味にしたスープをスロークッカーに約1L入れて、そこに、
大根1本、練り物 適量、(つみれ、さつまあげなど)、餅いり巾着4つ、ゆでたまご4つをいれます。

HOTで4時間ー5時間でおいしくなります。 一度冷えて味をぐぐっとすった次の日もおいしいです。

大根は皮を厚めに剥いてくださいね。

ジャガイモも入れたのですが、崩れるかなあと思って別なべで薄いおしょうゆ味をつけて柔らかくして食べるときにお皿で一緒になってもらいました。

でもアメリカのジャガイモの硬めなのを使ったので、そのままスロークッカーに入れても崩れなかったかもしれないですね。

寒くなりますが、おなべと煮物でサバイブしようと思っています。
(以前ー20度になるところにすんでいたのでここCAはあったかく感じますがでも寒がりなのです)
引用なし
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【8444】Re:おでんの具、どんなもの入れてますか?
 いどばた会議より  - 07/11/3(土) 16:18 -
  
Re:おでんの具、どんなもの入れてますか? 
 
NEW れ。し。ぴ。 - 07/11/3(土) 11:02 - 

-

  栗原はるみの本を読んでいたら、魚の身を包丁で叩いてミンチにして
油で揚げておでんの種を作るというレシピがありました。

手間がかかりますが、美味しそうですね。添加剤とか何も入れないから
健康的でしょうし。

お汁のほうは、鍋に昆布と水を入れて始めれば良いし。よかったら
お醤油を小匙1〜大さじ1ぐらい入れると、ほんのり色もつくでしょう。
引用なし
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【8478】この材料で、おでんのダシができますでしょ...
 いどばた会議より  - 07/11/19(月) 5:08 -
  
この材料で、おでんのダシができますでしょうか? 
 
 シナモンティー - 07/11/18(日) 2:35 - 

  明日友人とおでんをする約束をしたのですが
バカな私は、昨日主人と30分かけて行ったアジア系スーパーで
昆布を買うのを忘れてしまいました。

自宅には以下の材料があります。

・かつお(小分けになった袋が3つあります。)
・だしの素(かなりの量あります。)
・しょうゆ
・みりん
・おさとう(必要ないかな?)
・お肉(何のお肉か忘れましたが、以前日本に置いてきてしまったレシピで
 お肉をダシとして使用したら、めちゃくちゃおいしかっったので
 できたらお肉も使ってダシをとりたいです。)

以上の材料で、ダシができますでしょうか?

おでんのレシピを検索したのですが、だいたい、かつおと昆布は
基本のようですね・・・(泣)

もしこれで出来るのであれば、どなたか分量なども
簡単に教えて頂けないでしょうか?

読んでくださってありがとうございます。


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Re:この材料で、おでんのダシができますでしょうか... 
 
 でんでん - 07/11/18(日) 3:58 - 

  かつお、昆布ナシでも、美味しいおでんができますよ〜。
牛肉と大根、人参、ジャガイモ(私は里芋も入れます)
を入れるのがポイントです。練り物を最後に入れると、
ぐぐぐっと「おでん」らしい味になります。

1)牛肉角切りを水から1時間ほど、蓋をして煮込む。
(煮立つまでは強火で、あとは弱火に。アクは取る)
2)大根と人参を入れて30分ほど煮る。
3)調味料を入れる。しょうゆ、みりん、酒、砂糖少々など。お好みで。
4)そのほかの具を入れてゆっくり煮る。

20年くらい前に教わったレシピで、
以来、私はもっぱらこの方法でおでんを作ってます。
昆布はあった方が美味しいですが(4.のタイミングで入れます)
なくても十分美味しくできますよ〜。
うちも今晩おでんにしようかな。


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Re:この材料で、おでんのダシができますでしょうか... 
 
 ぶらり - 07/11/18(日) 5:45 - 

  私は日本にいたころ豚ヒレ肉を入れてました。おでんの素がなくてもおいしいだしができて感動でした。あ〜おでん、、いいですね。おいしいおでんができますように。


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Re:この材料で、おでんのダシができますでしょうか... 
 
 うん - 07/11/18(日) 11:46 - 

  骨付きチキン(ドラムステイック)とかどうですか?いいお出汁が出ますけど、、


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Re:この材料で、おでんのダシができますでしょうか... 
 
NEW シナモンティー - 07/11/19(月) 1:27 - 

  レスありがとうございました!
皆さんのおかげで、わりと美味しいおでんができたかな
という感じです。

少し味が薄い感じもしますが、これでいいのかな?

でんでんさんへ
牛肉、ジャガイモは入れました^^
残念なことに、いつも行くスーパーにも、アジア系スーパーにも
大根が売ってありませんでした。

ぶらりさんへ
豚ヒレ肉ですか!
何だか、本当においしい味が出そうですね。
今度試してみようと思います。

うんさんへ
ドラムステイックも、おいしい味がでるでしょうね。
今回は、鳥のモモ肉を買って、それをぶつ切りにしたのですが
ドラムステイックだとお鍋に入れるだけで簡単そうですね。

皆さん、本当にありがとうございました。
引用なし
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【8830】アメリカの食材でおでんを作りたい
 いどばた会議より  - 08/11/21(金) 11:19 -
  
アメリカの食材でおでんを作りたい  家門 - 08/11/20(木) 11:22 -


  少し前までは、1、2ヶ月に1度の割合ですが
片道45分以上かけて日系スーパーへ日本食を買出しに行っていました。
買っていたものは納豆、油揚げ、ソースなどの調味料、ふりかけなどです。
でも最近、値上がりがすごくて、そこまで遠くへ足を延ばす気がしません。
納豆なんて2パックで3ドル以上のものばかり。4.5ドルなんてのもあります。

冬になるとアメリカ人の夫も日本のおでんが好きで
冷凍だけどゴボ天、ちくわ、餅きんちゃくなどを買っておでんを作っていました。
日系スーパーへ行かなくなったので、そういう具がないのですが
何かアメリカの普通のスーパーで手に入るものでおでんに入れられる
アイデア食材はないですか?

ちなみに最近の我が家のおでんは、
大根、人参、牛肉(シチュー用の肉ですじ肉のつもり)、手羽先、卵、
じゃが芋、、、これくらいで作っていてしょぼ過ぎます(哀)

こんにゃく、ゴボ天、餅きん、恋しいなあ。

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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  タコ足も欲しいけど - 08/11/20(木) 12:57 - 


  おでんにぴったりの季節になりましたねー。 

私も田舎に住んでいて日系スーパーどころかアジアンスーパーすらないので、あれこれ工夫をこらしています。 

おでんの具ですが、ロールキャベツはいかがですか? 爪楊枝ではしをしっかり止めておくと崩れませんし美味しいですよー。 あと、うちはめったにしませんが友人が白身魚をフードプロセッサーですり身にしてすり身団子を作っておでんによく入れています。 一旦油で揚げたらおいしーですよ。 ...めんどうですが。

あと、わりと美味しいのは餃子。 当日食べるぶんだけ入れて煮すぎないように気をつけてください。 これは煮すぎると崩れますから。

もう1つ、お豆腐は入れないのですか? アメリカで売っているお豆腐はしっかりしているので、崩れにくくて味も沁みるのでおでんにすると美味しいですよ。
厚揚げのように前もって揚げるひと手間を惜しまなければもっと美味しくなるのでしょうが。。。そこまでは面倒ですからしませんが。

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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  あらまぁ - 08/11/20(木) 13:10 - 
  うちのは、ソーセージが好きで。
フランクフルト入れてます。

上の方もいってますが
ロールキャベツ、家族中の大好物。

後、鳥肉。
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すごい〜!!!  ねこ - 08/11/20(木) 13:35 - 
  野次馬根性ですみません。
うちも日本食料品店からは遠し、おでんは大好き、....であきらめモードに入っていました。

素晴らしいアイディアありがとうございます!
引き続き楽しみにしております。
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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい 大トロ - 08/11/20(木) 14:20 -    
  ロールキャベツとかぶってしまうかもしれないけど、冷凍の肉団子も入れます。

私の住んでいるところは、はんぺんが韓国系のお店に常備されているわけではないのであった時は買いだめです。
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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  Proof - 08/11/20(木) 16:37 - 
  食べたことはない情報で恐縮ですが・・・

Gefilte fishというのが、日本のつみれのように食べられる、
と以前聞いたことがあるのですが。

瓶詰めになって、Kosherのコーナーに売られているのを見ます。
確かに見た目は似ています。

あと、さつま揚げは、友人が時々作ってます。

魚のすり身を揚げればいいので、すり身さえ出来れば案外簡単なんだそうです。


それから、これは私が実際に食べているものですが、
安い牛かたまり肉(肩の肉など)を買うと、筋が結構分厚く大きく入っています。
(私はわざと筋が多く入っているものを選んだりすることがあります。)

あの筋を切り出すと、すじ肉として使えます。
(すじは大概真ん中辺りに入っているので、切り分けた残りは
ローストや薄切り肉などにして使っています。)
良く煮込むととろりとして、とても美味しいです。
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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  朝ごはんはカレー - 08/11/20(木) 17:03 -    
  トピ主さん、おでんに忘れちゃいけないのが、ゆで卵です!
しっかり味をしみこませると美味しいですよ〜

うちもジャガイモや豆腐は絶対入れます。
辛子はスーパーのチャイニーズマスタードで代用してます。
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トピ主です  家門 - 08/11/20(木) 20:19 - 


  卵、豆腐、忘れてました。
これはすぐ手に入ります。

ロールキャベツ、餃子。
これも頑張って作ればどうにかなるので次回は必ず入れます。

さつま揚げなど魚から作る具材。
私にはハードル高しです。でも本当にこういうのが食べたいので次回は自家製してしまうかもしれません。

まだ〆ておりませんので、アイデアありましたら宜しくお願いします。
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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  むむ〜 - 08/11/21(金) 0:24 - 
  >Gefilte fishというのが、日本のつみれのように食べられる、
と以前聞いたことがあるのですが

日本で言う鱈(タラ)です。
調べてみました。
英語版Wikiによると、
「It includes the cod, haddock, whiting, and pollock.」
だそうです。
上記の魚の冷凍物なら、一般のスーパーでも売ってます〜。
これらを使って、http://www.ajiwai.com/otoko/make/satu_fr.htm
の作り方などを参考にすれば、
自作さつま揚げが出来そうですね。
トピ主さんじゃないけど、今度挑戦してみます。
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うちの場合  うどん  - 08/11/21(金) 1:11 - 
  日本にいたときから、祖父が大量に作る、ブロッコリーをいれていました。
これ、けっこうおいしいんです。
ゆがいたブロッコリーを最後のほうに、鍋に入れます。

地元のさぬきうどん店は、ロールキャベツをおでんに入れておいているところもあります。(さぬきでは、うどん屋にはおでんはつきものです)
とても美味しいです。

あとは、鳥の手羽先、手羽元、豆腐、ジャガイモ、卵、大根を入れたら、アメリカの食材でも大丈夫です。
フードプロセッサーがあれば、海老のつみれもおいしいですよ。
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おでんのだし  そろそろ - 08/11/21(金) 2:51 -    
  トピ主さんの答えになっていませんが、クックパットでおでんのだし(本だしとオイスターソース)のレシピ試してみたら、とてもよかったのでトピしてみました。
http://cookpad.com/recipe/198480
これでおでんのもと買わなくなりました。
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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  Proof - 08/11/21(金) 3:29 - 
  すみません、私が意図したところと、ちょっと何かが違う感じがするので
もしかしたらどこかで勘違いされているかもと思うので、補足しておきますが。

私の書いた、Gefilte fishというのは、瓶詰めになっています。
写真
http://www.missalicefaye.com/blog/pics/gefilte.JPG

「日本で言う鱈です。」と書かれていましたが、
「鱈が原材料になっているもの」という意味でお書きになられたのでしょうか?

ちなみにその瓶詰めGefilte fishは、見た目がもろに、つみれっぽいです。
ですのでそのまんまいきなり使えるのではと思います。


そして、私が上でさつま揚げは、お読みになっていただければ分かるかと思いますが、友人がすり身を作って揚げているものであって、そのGefilte fishとはまた別の話です。

Gefilte fishでさつま揚げが出来るかどうか・・・は不明です。

さつま揚げは、生のすり身を平たくして、揚げるものですよね?

Gefilte fishは、瓶詰めの中で、既に調理済みのまん丸のフィッシュボールが入っているだけだと思いますので、それを平たくして揚げるのは、可能なんでしょうか? 食感がずいぶん違いそうですね?
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Re:アメリカの食材でおでんを作りたい  むむ〜 - 08/11/21(金) 5:49 - 
いや理解してました(^^;。

Gefilte Fishの主の原材料はコープ(鯉)や白身魚です。
それをポーチドしてから練って茹でて、調理済みの物を
ユダヤ教の人たち向けに発売されている物が
上記の商品のGefilte fishなので、
さつま揚げと似た食感はあるでしょうね。味はどうだかわかりませんが。
でも、多分、コーシャーですから、そんなに濃い味付けはされてないと思います。
しかし、淡水魚は癖があるので、やっぱり癖があると思います。
それならば、自分で身近で手に入る鱈やその他の白身魚だけで
ミートボールならぬ、フィッシュボールを作れば、
つみれ(茹でる)になると思うし、
さつま揚げ(揚げる)にもなると思いますよ。
という意味で書いたんですが、
書き方をはしょりすぎたかも知れません。
すみません。
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再度トピ主です。  家門 - 08/11/21(金) 6:06 - 

  引き続き情報ありがとうございました。
ロールキャベツ、ダントツのお薦めのようですね。
美味しい出汁の作り方を教えてくださった方、次回試してみます。
既に夕方なので今日は無理ですが明日の我が家の夕飯はおでんにします。
引用なし
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【10349】おでんのアレンジ
 井戸端会議より  - 21/11/18(木) 23:13 -
  
おでんのアレンジ
     ささやかなたのしみ - 21/11/17(水) 0:52 -
      
夫は日本の洋食や日本の子供も好きそうな和食(すき焼き等)は食べますが、
煮物等のこてこての和食は食べたりがりません。
夫が居ない時や気分が乗った時に、私用に和食を作って食べ切れない分は冷凍しています。

さて、明日から夫が2泊3日の出張に出かけます。

明日の夜冷凍庫に入っているおでん(大根、ねりもの、こんぶ)を食べようかと思い、
今晩の内に足りないおでん出汁を作り、ゆで卵、こんにゃく、じゃがいも等を、
煮ておこうと思っています。

と言いながら多分気分が高揚して、上に書いた以外にも具を追加したりで、
結局また残りができると確信しています。

そこでお知恵を頂戴したいのですが、貧乏性というかケチと思われるかもしれませんが、
明後日用におでんの残りのアレンジ何かありますか?

今のところカレールーを足して普通にカレーご飯か、
カレーうどんかと思っているのですが、どうでしょう?

雑炊も炊き込みご飯も考えたのですが、
他に突飛なアイデアをお持ちでしたら宜しくお願いします。

また上に書いた、おでんの具の他に簡単に足せるものがありましたら教えください。
    
    引用なし
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<sage>
Re:おでんのアレンジ
     おでんおでん - 21/11/17(水) 4:10 -
      
おでんの具は、おでんとして食べるのが一番。
おでんカレーより普通のカレーがいい。
無理やりアレンジしてでも食べ切らないといけない?

もし残ったおでんの汁を使い切りたいというのであれば、炊き込みご飯おすすめです。
うどんや雑炊もいけます。

でも使うのは出汁だけで、新たにそれぞれの料理の具や薬味を足すのが、
おいしく仕上げるコツだと思います。
    
    引用なし
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<sage>
Re:おでんのアレンジ
     ウインナー - 21/11/17(水) 4:11 -
      
残りのおでんのアレンジ、ではないのですが、
私はおでんにウインナーを入れるのが好きです。

子供の頃、おでん屋さんが屋台をひっぱって売りに来ていました。 

串にささった大きくて食べ応えのある赤い皮のウインナーが大好きでした。 
が、ほかの具よりも高めだったので子供心ながらに親に遠慮して、
3回に一度くらいの割合で頼んでました(笑) 
大人になった今、思う存分ウインナーを投入して食べてます。 

私もおでん大好きです!たくさん作って、2‐3日かけて食べつくしますよ。 
とくに、3日目くらいの味のしみ込んだおでんは最高です。 
うちの夫も、こてこての和食は食べない派なので、夫がいない時は和食三昧してます。
    
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Re:おでんのアレンジ
     ららら - 21/11/17(水) 4:25 -
      
ゆで卵とジャガイモだったらコロッケが出来そうですね。
後の具材は、そのままが一番だと思います。

数日経ったおでん、味がしみしみで最高です。
    
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<sage>
Re:おでんのアレンジ
     ちょっと変 - 21/11/17(水) 4:36 -
      
▼ささやかなたのしみさん:
>今のところカレールーを足して普通にカレーご飯かカレーうどんかと思っているのですがどうでしょう?

カレーの具とおでんの具で、重なるものないですよね、、、
練り物やこんにゃく、大根の入ったカレーにするっていうことですか??
練り物入りのカレーを食べる地域があるのかな、もしかして、、、。

私はおでんの残り物は、おでんとしてした食べたことないです。
特殊な具(練り物とかこんにゃくとか)だから、
それらが入っても良い他の料理が思いつきません。

雑炊にしても炊き込みご飯にしても、練り物が入った時点でアウトでは?
    
    引用なし
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<sage>
Re:おでんのアレンジ
     良い事聞いた - 21/11/17(水) 4:37 -
      
夫が明日から出張です。さっそく染み染みおでん仕込みます。やったー!

おでんのアレンジは考えた事も無かったですが、
そのままキーワードでいれたら記事がでてきましたよ。

カレーとか、天ぷら、麺を加えて Pho (フォー)とかになってました。
    
    引用なし
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<sage>
Re:おでんのアレンジ
     ひかる - 21/11/17(水) 4:40 -
      
具によりますが… スープも加えて炊き込みご飯おいしいです。
    
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<sage>
Re:おでんのアレンジ
     オプション - 21/11/17(水) 5:32 -
      
具を選んで炊き込みご飯、汁で茶碗蒸し、カレーうどんなど美味しそうですね、

練り物が余ってたらひじきの煮物に入れたり、韓国持ちのトッポギに入れました。

大根の具だけ出してバターで焼くにはどう?
    
    
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【10275】エアーフライヤーどうですか?
 井戸端会議より  - 21/6/9(水) 16:35 -
  
エアーフライヤーどうですか?
     そらまめ - 21/6/6(日) 23:06 -
      
今さらですがエアフライヤーに興味津々です。
大きく、音が煩いという記事も読み大変迷ってます。
よく食べる3人家族で一番大きいサイズ(アプリ付き)を検討中です。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     好きなもの - 21/6/6(日) 23:18 -
      
アメリカの冷凍食品
(フレンチフライとかナゲット等)をよく食べるのであれば、重宝しますよ。
ステーキも程よく焼けます。

和食が好きな家庭であれば、あまり利用する機会は少ないと思います。

音は、特に敏感でなければ、10分くらいの調理時間ですので大丈夫だと思います。
今はオーブントースターのような形の物とか、バケツ型とかいろいろ出ていますので、
メーカーのウェブサイトで比べてみては?

カウンタースペースが狭い家にお住まいであれば、
大きいものはちょっと場所を取るかもしれません。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     そらまめ - 21/6/6(日) 23:19 -
      
追記です。

オーブンでオイルスプレーしたジャガイモや唐揚げも一応作れますが、
エアーフライヤーの方が美味しいですか?

オーブンが二台もあるし、置き場所がないので炊飯器との入れ替えになるかもです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     Kore - 21/6/6(日) 23:28 -
      
Chefman の Turbofry、basket タイプを持っています。

家の大きな oven を全くといっていいほど使っていないです。
フライ物は全て air fryer で。

家族3人で十分なおおきさです。
私の場合、揚げ物(海老天、豚カツ、唐揚げ等)たくさんあげて、
冷凍して食べるときに取り出して、air fryer で温めます。

後始末もアルミをひいて、焼き終わればそれを捨てるだけなので汚れも心配ない。
音は気にはなりません。

ただ、fryer の後ろから熱風がでるので、近くに溶けそうな物や、
熱で味が変わるのは置かないこと。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     Kore - 21/6/6(日) 23:33 -
      
▼そらまめさん:
>追記です。
>
>オーブンでオイルスプレーしたジャガイモや唐揚げも一応作れますが、エアーフライヤーの方が美味しいですか?オーブンが二台もあるし、置き場所がないので炊飯器との入れ替えになるかもです

味は同じです。
Oven が2つあって置き場のために炊飯器を入れ換えは??
air fryer より炊飯器が重宝じゃないですか?
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     唐揚げ - 21/6/6(日) 23:43 -
      
私よりミドルの娘が使いこなしているようです。
インシグニアのバスケット型です。

キッチンが汚れる (ストーブの上のキャビネットもベタベタする) ので、
天ぷらや豚カツなど年に一度するかしないかでしたが、
エアフライヤーを買って頻度が増えました。

トレジョのオレンジチキンを鍋で調理してたのですが、
エアフライヤーで唐揚げにしてから、他の野菜と混ぜたり、
餃子もこれで揚げ餃子にするのでフライパンで焼く機会が減りました。

カレーを作った余りで、なんちゃってカレーパン作ったりします。
確かに大きいです。音はうるさいですが慣れます。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     そらまめ - 21/6/7(月) 0:16 -
      
早々のご返信ありがとうございます!

市販のナゲット類は食べないですけど、
週一位でオイルスプレーしたジャガイモでフライを作ったり、
冷凍の春巻きをオーブンで焼いてます。

最近子供が帰省した際に鍋で天ぷらや唐揚げしたら大喜びされたけど、
カロリーが気になるし、一週間たった今でも油臭い・・
で、エアーフライヤーに興味が湧いたわけです。

かき揚げやジューシーな唐揚げは、
アルミフォイルとオイルスプレーでカラッといけますか?
やはり温め専用ですかね。

バスケット型だと一度に取り出し易いですよね。
トースター型だと2段とかで焼けるのかしら?
音は10分ぐらいなら問題なしです。

カレーパンいいですね。惹かれます〜。
炊飯器も大切なんですけど、どちらも週一の登場なので迷ってます。
引用なし
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【10276】エアーフライヤーどうですか?
 井戸端会議より  - 21/6/9(水) 16:36 -
  
Re:エアーフライヤーどうですか?
     グリル - 21/6/7(月) 0:53 -
      
冷食はフレンチフライくらいしか食べませんが、
普通にグリルする様な肉や魚に重宝しています。

直火のブロイラーならまだしも電気ブロイラーでは火力不足で、
火が通るまでに乾いてしまうようなケバブとか焼き鳥、

オーブンでは焼き目がつかなくて、ぐんにゃりゲンナリなウィングや皮付きの鶏モモ、
一匹まるまるの鱒や秋刀魚なども、かなり早く焼き上がるので身がふんわり、
皮はパリッと焼き上がります。
仕上げにブロイラー使ったりもしますが。

野菜も芽キャベツやカリフラワー、アスパラなど,
グリルに向くものなら (グリルほどじゃなくても) なんでも美味しく仕上がります。

オイルでコーティングした手作りフレンチフライは特にって感じでした。
オーブンよりはマシだけどくらい。

手作りの唐揚げや揚げ物全般は、残り物を温め直すのにはちょうどいいけど、
油で揚げるのとは雲泥の差です。
冷食の揚げ物ならいいのかもですが、食べないのでわかりません。

エアフライヤー機能付きのオーブンを買ってから、
ケバブや皮付き鶏や魚をを外で食べなくなりました。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     1日3レス - 21/6/7(月) 1:54 -
      
トースター型を使っています。
2段同時に使えます、途中で上と下を替えたりします。

夏の暑い日はオーブンを使いたくないので、エアーフライヤーが活躍します。

最近は小型の市販のフローズンピザも増えて来てるので、
ますますエアーフライヤーの出番です。
    
    引用なし
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Re:エアーフライヤーどうですか?
     妹子 - 21/6/7(月) 2:25 -
      
>かき揚げやジューシーな唐揚げはアルミフォイルとオイルスプレーでカラッといけますか?やはり温め専用ですかね。

クイジナートのオーブン型持ってます。

手作りの揚げ物は唐揚げ、トンカツ、エビフライと試したけど、ことごとくダメでした。
あと、手作りじゃなくても、パン粉系の揚げ物 (牡蠣フライ、コロッケなど)は、
市販の冷凍食品でもイマイチ。

何分加熱しても良い感じの焼き色がつかないし、
これらに関しては油で揚げるのには到底敵いません。

元から油で揚げてあるものを温め直すことに関しては良い仕事します。

フライヤーと言うけれど、揚げ物は市販の冷凍食品
(ハッシュブラウンやチキンナゲット、エビの天ぷら、トレジョのかき揚げ) に使うぐらいで、
普段は野菜のグリル、お肉のローストなどに使ってます。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     くぅ - 21/6/7(月) 3:42 -
      
冷凍コロッケ、全面に刷毛でオイルをまんべんなく塗ったら,
こんがり出来上がりました。

でも本当にパン粉とパン粉の間に、叩きこむように丁寧に塗り込んでやっと。
オイルカットでヘルシーにって、わけには行かないですねぇ・・・。

揚げ物のお鍋の準備や後片付けが省けるから、まっいいかとやっています。

手作りトンカツは、パン粉にオイルをしっかり混ぜて付けると良いと、
読んだ事があってやってみました。

確かにパン粉の歯ごたえは出ましたが、サクっと言うよりは、
ガリっという感じでダメだわぁ〜でした。
    
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     そらまめ - 21/6/7(月) 5:40 -
      
どうも有難うございました。
何となくエアフライヤーのイメージが掴めてきました。

そして今さら気が付いたのは、我が家のオーブンにエアーフライヤーじゃないけど、
グリル / 電子レンジ+エアー循環機能?がついて、
恥ずかしながら今さら説明書をみたら、どうもエアフライヤーと近い機能みたいです。

一度も使った事がないので、エアーフライヤーを買う前に使い、
パン粉にオイルスプレーでどの位、揚げ物に近づくか試してみることにします。

オーブンやエアーフライヤーだと、
一度揚げてないものはコンガリ色づくまで入れていると、
サクッにならないで、ガリッに近づくと言う表現は凄く納得しました。

やはり鍋での揚げ物にはかなわない感じですね。
とはいえ、コンガリと焼き目のついた焼き魚やチキンウィング、カレーパンなど、
かなり惹かれるのでもう少し悩んでみます。

どうも有難うございました。
    
    引用なし
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     アールグレイ - 21/6/7(月) 6:49 -
      
何度かここで出るトピなので、色々読んでわかったことと自分の感想を。

流行り出した当初に買ったバケツ型を持っていて、
家のオーブンには convection 機能付きです。
ここで、Air fryer は convection oven の小型版とおっしゃる方がいました。

でも、convection oven と「バケツ型 Air fryer」の出来は違います。
買うならバケツ型を!

でも、バケツの容量に限りがあります。
熱風を循環させないといけないので、詰め込むとカラッといきません。
ここが難点です。

オーブン型だと、brevity の smart Air fryer なら、
バケツ型のような仕上がりになるとコメントされている人がいました。
試したいのですが、$350&#12316;。

ダメだったらと思うと踏み出せません。
そろそろ Air fryer 買い替えたいので非常に悩みます。

パン粉はパン粉にオイルを混ぜてから衣付するといいですよ。
サクサクいきますよ!

参考になれば。
    
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     手抜き - 21/6/7(月) 7:57 -
      
本格的な料理は、あまり期待できないかも。手抜き料理には良いです。

ティーンの食べ盛りのいると、いつも「お腹空いた」と言ってくるので、
冷凍食品を温めたり。本人も簡単にできるから、忙しい時は便利です。

買ってきて、しなっとしたフライドチキンやフライドポテトも良い感じになります。

魚も焼き魚が簡単ですし、ピーマンの肉詰めもこれでします。
ソーセージとか Costco で売っている海老天とか春巻きも。

小腹が空いたけど、料理するのが面倒だなと言う時には重宝します。
油も使わず、食材から油が落ちたりするので、ヘルシーかもしれません。

アスパラも美味しいですね。

真面目に料理する言うよりは、手抜きだったり、
下ごしらえ的な使い方だと便利だと思います。
    
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     じゃぽん - 21/6/7(月) 9:37 -
      
Ninja の Dualzone (引き出し型?のバスケットが2つ付いている) タイプを使っています。
オーブンの掃除...
(中腰、Auto clean を使うと何かが溶けているようなニオイがする…etc)が、
嫌になって購入しました。

揚げ物&揚げ物のあたためも、外はカリッ、中はジューシーに仕上がる。
2種類の調理(炒め物&焼きものなど)が同時にできる。
手入れが楽(食洗器で洗えます)

とっても気に入っていて重宝していますが…
この商品はレーザープリンターくらいの大きさがあり、
ファンの部分は熱風が出るの、配置に気を付ける必要があると思います。
音はそんなに気になりません。

YouTube などの動画サイトでレビュー動画を載せている方が、
結構いると思いますので、のぞいて見てはいかがでしょう。

私は Bed Bath and Beyond で(20%クーポンを使って)購入しました。
    
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<sage>
Re:エアーフライヤーどうですか?
     そらまめ - 21/6/8(火) 16:33 -
      
沢山の情報、感謝します! 

二つのバケツが付いている NIJNA 凄いですね。
別荘に一つ欲しい位ですが、別荘は持ってません。

エアーフライヤー試してみたいのですが、
ガジェット好きを自負してるので、パン粉に油をまぶしオーブンで焼き、
2週間たっても欲しかったら買う事にします。

どうも有難うございました。
具体的な感覚が掴めました!!


=============================

オーブンを使ってのトンカツの作り方
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=2166;id=recipe
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【10348】Air fryer っていいですか?
 井戸端会議より  - 21/11/18(木) 11:58 -
  
Air fryer っていいですか?
     ちくわ天 - 21/11/17(水) 2:50 -
      
ブラックフライデーセールでかなり安くなっていますが、
実際どうなんでしょうか?

Air Fryer と Convection oven は、
たいして変わらないという記事やレビューも読みました。

現在使用している Toaster Ovenには Convection Oven 機能がついていますが、
Air Fryer の方がよりサクサクに仕上がるとか、
便利なら、この機会に購入しようか考えています。

使用されている方がいらっしゃいましたら、感想や意見をいただけますか?
よろしくお願いします。
    
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<sage>
Re:Air fryer っていいですか?
     使用してます! - 21/11/17(水) 4:29 -
      
私が所有しているのは、インスタントポット から出ている
Vortex というエアフライヤーです。

https://www.instanthome.com/product/instant-appliances/vortex-plus/10-quart-air-fryer

この機種の一番のお気に入りは、
Costco などで買えるチキン丸焼きが、家で簡単にできるところ。

この写真に見えるネットにチキンを入れると、こんがり美味しく焼けます。
中に入れるトレイが2枚あるので、バスケット型よりも掃除が簡単かな。

後は、残り物や、レストランのテイクアウトの温め直しが格段に美味しい。
先日、フィッシュフライの残り物をエアフライで温めたのですが、
まるで揚げたてのようにサクッと出来上がりますね。

ズッキーニやカリフラワーにオイル、塩胡椒 でエアフライするのも美味しくできます。

私は、あまり「油で揚げる代わりにエアフライで」という使い方はしていませんので、
そのあたりはわかりません。
(例えば生のトンカツを揚げる代わりにエアフライヤーで、みたいな)
でも油で揚げないんだから、なんか物足りない感じにはなっちゃうんじゃないかな?とは思います。

すでに油で揚げてあるものを調理するには完璧です。
    
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Re:Air fryer っていいですか?
     ラベンダー - 21/11/17(水) 4:38 -
      
convection と変わらないっていう意見読みますが、全然違います!

でも、これはバスケット (バケツ) 型の air fryer の場合!!!
卓上オーブンに air fryer 機能のついたものではないです。

トースターオーブンとAir fryer 両方今あり、Air fryer が古くなってきたので、
この際に新調して一つにできたらいいのにと、
オーブン型を買いたいとずっと迷ってきましたが、
やっぱりバケット型の Air fryer を買い換えることにしました。
    
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<sage>
Re:Air fryer っていいですか?
     ららら - 21/11/17(水) 6:04 -
      
場所取るんですよね。それで一回に調理出来る量はあまり多くない。

子どもが巣立ったらまた使うかもしれないけど、
食べ盛りティーンが複数いる家庭では使いにくいです。
    
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<sage>
Re:Air fryer っていいですか?
     ありな - 21/11/17(水) 6:51 -
      
ラベンダーさん
宜しかったら、
お使いの又は購入予定のバケット型 Air fryer を教えて頂けませんでしょうか。

私も検討していますが、色々ありすぎてもう訳わからないです。:((
    
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<sage>
Re:Air fryer っていいですか?
     えり子 - 21/11/17(水) 7:29 -
      
日本食は調理しない方がいいです。
    
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<sage>
Re:Air fryer っていいですか?
     必需品 - 21/11/17(水) 8:27 -
      
うちも使用してます!さんと同じような使い方をして毎日使ってます。

先月まではフィリップスの元祖ノンフライヤーを持ってました。
出てすぐに買ったので6年以上使っていたかもしれません。

これは底が洗えないので、落ちた油が焦げたりしてちょっと不便でした。

今は Ninja Foodie Pro を使ってます。
エアフライヤー機能はあまりフィリップスと変わらないと思います。
これは底が洗えるので便利です。

今度、ステーキを焼いてみようと思います。エアフライのステーキ、凄く美味しいです。

でも脂が落ちて煙が凄いので、一枚焼くごとに掃除をせねばならないので、
面倒で作るのをやめてしまってました。

convection オーブンもありますが、
エアフライヤーを買ってからは一回も使ってません(笑)。
    
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<sage>
Re:Air fryer っていいですか?
     保存レシピ検索 - 21/11/17(水) 20:37 -
      
トピ主さん、ついでに、こちらもどうぞ。

エアーフライヤーどうですか?
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=10275;id=recipe
    
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Re:Air fryer っていいですか?
     ラベンダー - 21/11/17(水) 23:13 -
      
▼ありなさん:
>ラベンダーさん
>宜しかったらお使いの、又は購入予定のバケット型Air fryerを教えて頂けませんでしょうか。
>私も検討していますが、色々ありすぎてもう訳わからないです。:((


悩みますよね。
私が持っているのは Nuwave というので、本当に AirFryer が流行り始めた当初の物で、
夫の職場人が持っていて絶賛していたので迷わず同じ物を買っただけなんですが、
もう 5-6年になるでしょうか。3qt という小ささで。

今は大きさもメーカーもタイプも色々出てて決められないですよね。
Nuwave で文句なしだったので今回もそうしようかというのもずっと悩んでいました。
Kohl's でいいディールで買えるので。

でも、フォローしている Food ブロガーさんが cosori を使っていて、
それにしようと傾いています。5.8qt のものです。

どれもレビューを見ると好みの問題か、
たまたまハズレだったのかっていうレビューがあるから余計に悩みますよね。

私もやっぱり Nuwave にしとけば良かったと思わないように願うのみです。

バスケットの大きさは重要です。
やっぱり重ねていれるとカラッと短時間でいかないので。

バスケットが 2つのものも出ていますが、2種類一度に作れる点は便利ですが、
ひとつずつのバスケットは小さいので却下になりました。
    
    
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【9998】ALDIお勧めの物
 井戸端会議より  - 15/5/21(木) 8:22 -
  
ALDIお勧めの物
     フロリダ - 15/5/19(火) 8:20 -
      
もうすぐうちの近くにALDIができるんですけど(今まで一度も行ったことありません)
何かお勧め商品はありますか? 教えてください!


Re:ALDIお勧めの物
     AL - 15/5/19(火) 8:38 -
      
・チョコレート
・クッキー
・牛乳
・卵
・チーズ
・豆乳
・枝豆チップス


Re:ALDIお勧めの物
     辰巳豚郎 - 15/5/19(火) 9:07 -
      
ナッツ(たぶんマカデミア?)とレーズンが入った、紫色の箱のチョコが美味しいです。


Re:ALDIお勧めの物
     くるみ - 15/5/19(火) 9:51 -
      
先日、四角い型の薄型冷凍ピザでマッシュルーム味が最高においしかったです。($3.99)
よくきのこの味が出てました。下手なレストランよりもおいしいと思いました。ワインとも合いました。
家族も絶賛だったので、結局6枚買いだめしてまた買いに行ったら、なかったです。
    
    引用なし
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Re:ALDIお勧めの物
     水曜日 - 15/5/19(火) 10:31 -
      
ALDIの目玉商品はころころ変わりますよ!
水曜日がADがチェンジする日で、ADのspecialと書かれているのはすぐに売り切れ、再入荷なしです。
毎週水曜日が待ち遠しい!

定番商品でお勧めはドイツのチョコレートかな。
ミルクチョコ&ヘーゼルナッツが好きです、アメリカみたいに甘すぎないですよ。


Re:ALDIお勧めの物
     ちふーり - 15/5/19(火) 11:05 -
      
ドイツのメルシーというチョコお試しあれ。


Re:ALDIお勧めの物
     ガーデニング - 15/5/19(火) 11:55 -
      
私もチョコレートは美味しいと思います。日本のチョコに近い感じ。

あと、食べ物ではありませんが、春になるとガーデニング関係でなかなか良いものが出てきます。
ハンギングバスケットとか、それを掛ける鉄製のようなフックの物 (何て呼ぶか分からないけど)や、
プランタースタンド等。。。

値段が安いだけあり質はそれほど良い物ではないけど、アウトドア用なので気にならないし、
1シーズンでダメになったりもしません。
近所に無いので滅多に行かないけれど、近くに行ったら覗いてみるのが楽しみです。


Re:ALDIお勧めの物
     そうそう - 15/5/19(火) 12:58 -
      
私もガーデニング用の手袋を買いましたが、
日本の百均の物と同じくらい安く質も良かったので満足です♪


Re:ALDIお勧めの物
     買っていけないのは.. - 15/5/19(火) 20:08 -
      
逆にALDIで買ってはいけないのが、

・チョコレートを除くお菓子全般
・シリアルやグラノラバー (これはもうゲキマズ)
・安いチーズとソーセージ
(うちの犬が食べないほど。混ぜ物がすごくて本来の味無し。値段が高いのは良い)
・バナナ (メーカーものだけどあまりにも青いうちに刈り取ってて黄色くならず腐る)
・お肉全般 (水を染み込ませていて料理中ぐちゃぐちゃに)
・ドッグフード (犬が食べない)
・1ドル冷凍ピザや冷凍ソーセージ (硬い、まずい)
・Green tea (中身は違いもの。何かわからない)
・缶詰め

などです。

買って良いのはチョコレート、ガーデニング商品、ハーブ系、
オリーブ油、100%cane砂糖、メーカー品のみ。
野菜もオッケーかな。
果物はダメ。


Re:ALDIお勧めの物
     買ってしまった。 - 15/5/19(火) 22:57 -
      
・冷蔵の焼くだけピザ。丸型。 まっず。
・pop-tartsのパチモン。    まっず。息子もかじって食べるのやめた。
・野菜全般。         まっず。痛んだの多し。
・お肉全般。         まっず。 何か変な味がする。
・ベルギービール。      まっず。 なんじゃこりゃあ??

当たり外れが大きいかと。是非当たりを見つけて下さい。


Re:ALDIお勧めの物
     ココナッツ - 15/5/20(水) 1:35 -
      
ALDI 好きです!

ちなみに、ALDIはトレジョの親会社なので、たま〜に、冷凍食品なんか注してみると、
トレジョで売ってるのと似たようなものを発見することがあります。
値段も安いし、季節によって、ドイツ産のいろんなお菓子(バウムクーヘンとか)がどっさり輸入されて
店頭に並ぶのでそれを楽しみにしてます。
ドイツ製のチョコはMustですね(笑)行くたびに必ず買ってます。

反対に買わないようにしてるのは、新鮮さにかけた野菜。
ソーセージもドイツ産ので美味しいのが入ってるときががありますが、
Made in USAのは美味しくないので、買わないです。
肉類も買わないようにしてます。

ワイン好きの夫はワインを必ず 2〜3 本買ってます。
あの値段に対抗できるお店は他にないって(笑)

あとうちの娘達は何故かALDIで売ってる冷凍のワッフルが好きで、
買い忘れると怒られます^^;。


Re:ALDIお勧めの物
     フロリダ - 15/5/20(水) 14:44 -
      
皆さんレスありがとうございました!
お礼が遅くなってすみません。
買ってはいけない物も教えて頂けて助かります。

たくさんの方がチョコレートをお勧めしてくれてるんで絶対買います! 
ナッツとレーズンの入った紫色の箱のチョコ、
ドイツのチョコ・ミルク&ヘーゼルナッツ、ドイツのメルシーというチョコ

後、四角い型の薄型冷凍ピザ 3ドル99セント
(ただし1ドル冷凍ピザと冷蔵の丸いピザは美味しくない)

冷凍ワッフル など、探して見ます。
冷凍食品もトレジョにあるのと似たようなものがあるかもしれないとの事、頑張って探してみます。

以前、ALDIのトピで、バウムクーヘンの事が書かれていて、
食べたい!と思ったんですが、季節限定なんですね。残念。

お肉、野菜、果物は買わないようにします。

後ガーデニング用品もチェックします。

皆さんのおかげですっごく楽しみになってきました。
アドバイスにあった物以外でも、自分で色々挑戦してみようと思います!
本当にありがとうございました!!!
引用なし
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【10056】ALDI おすすめ
 井戸端会議より  - 16/5/7(土) 3:21 -
  
Re:ALDI おすすめ

便利 - 16/5/3(火) 3:09 -
     
肩こりこりさん、私はバームクーヘンはフワフワよりもずっしり系が好きです!
ケーキはフワフワが良いですが、バームクーヘンやパンは少し噛みごたえのあるのが好きです。

なので私の予想では、Aldiのバームクーヘンは私好みだと思われます。
これからも色んなものを食べて美味しいものを発見していきたいですよね。
周りのことはよく分かりませんが、バームクーヘン試してみます!

ありがとうございました。


Re:ALDI おすすめ

んまい - 16/5/3(火) 7:48 -
     
バウムクーヘン、私もお勧めしませんよ。
ただすこしチンして温めると、多少ふっくらしっとりします。
でも味そのものがイマイチ。残念!

それよりも奥さん、シュトーレンバイツですよ。
これもクリスマス時期だけに出る、小さいバイトサイズのシュトーレンがチョコでコーティングしてあるお菓子。

ドライフルーツと洋酒がきいてて、しっとりしていて、そこに固めのチョコが絶妙なコンビネーション。
日本のチョコパイをどっしりさせたような味と食感です。
あそこの普通のシュトーレンよりも百倍んまい。

あと、上でも出ているクリームのブリオシュはいつも置いてあって、日本の菓子パンが恋しいときに食べてます。

それから前のトピにも書いた気がするけど、鮭缶。
うちのあたりはウォルマート帝国の傘下なので、ウォルマートの野菜果物は大きく新鮮です。
私含めこの辺の人はウォルマートでAldi 値段にプライスマッチしてもらってます。


Re:ALDI おすすめ

コナ - 16/5/3(火) 9:47 -
     
私はALDI 結構好きでよく買い物しますが、当たり外れがありますね。

結構イケると思うもの
Choceur チョコレートのレーズン&ナッツ味
Aldi版ガールスカウトクッキーのサモア
Aldi版Cheez It のホワイトチェダー味
Crunchy Granola Raisin Branというシリアル
Specially selected 黒いセロファンで包んである丸いsmoked gouda cheese

買って失敗したもの
Aldi版pop tarts
Aldi版cheerios
Aldi版Cheez It のチェダー味
秋になったら出るpumpkin flavoredの食品一式 

後、Aldiで圧力鍋を買ったんですが、使い勝手が良くて重宝してます。
引用なし
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【10337】ALDI のケーキ
 井戸端会議より  - 21/9/29(水) 22:42 -
  
ALDI のケーキ
     10月祭り - 21/9/28(火) 23:54 -
      
オクトーバーフェストで ALDI で購入した、
DEUTSCHE KUCHE の JAMAICAN RUM CAKE が超美味しかったです。

外見は硬いパン?に見えますが、中身はしっとりで柔らかく RUM の匂いもよくて、
甘くなくて美味しかったです。3ドルちょいで購入できます。

ティラミスケーキも買いました、私は RUM CAKE をおすすめします。

お近くに ALDI がある方お試しあれ!
    
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDI のケーキ
     10月祭り - 21/9/29(水) 0:01 -
      
▼ほんならさん:
>買ってみるわな。
>おおきに。

ぜひ! 甘さはアメリカのケーキの甘さではなく、
日本のコンビニケーキの甘さで、この国基準では甘くない。

でも私には十分の甘さで、ラムの匂いがコーヒーに合う。
朝から酔いの気分です。
    
    引用なし
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Re:駄)ALDI のケーキ
     あら - 21/9/29(水) 0:15 -
      
▼10月祭りさん:
ティラミスって、いつ探しても見つけられなかったのですが、
フローズンではなかったのですね。

これでしょうか?
https://www.delish.com/food-news/a31812979/aldi-tiramisu-jamaican-rum-cakes/

ラム好きなので買ってみます。
ありがとうございました。


    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDI のケーキ
     10月祭り - 21/9/29(水) 1:35 -
      
▼ あらさん:

そうこれです、私はインスタの ALDI USA で見て買いに走りました。
しっとりしていて、とっても美味しいです。
    
    引用なし
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Re:駄)ALDI のケーキ
     Teaparty - 21/9/29(水) 3:06 -
      
トピ主さんが紹介してくれたラムケーキ美味しいですよね。

私は Deutsche Kuche の cherry frangipane tart や apple strudels も好きです。

Frozen コーナーにあって、bake するのですが、甘くないですよ。

今の時期はシーズン物が出て来ていますよね。
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDI のケーキ
     ミント - 21/9/29(水) 4:52 -
      
私も大好きで去年買い占めました。

ただ私のエリアでは今の時期は売ってないですー。

サンクスギビングか、クリスマスあたりに出ます。
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDI のケーキ
     美味しそう - 21/9/29(水) 7:48 -
      
美味しそうですね。

冷蔵、冷凍コーナーではなく常温の所にあるのですか?
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDIのケーキ
     10月祭り - 21/9/29(水) 7:57 -
      
▼美味しそうさん:
>美味しそうですね。冷蔵、冷凍コーナーではなく常温の所にあるのですか?

RUM とティラミスケーキは常温で、アップルタルト、チョコレートケーキは冷凍です。
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDIのケーキ
     10月祭り - 21/9/29(水) 8:56 -
      
▼美味しそうさん:
>ありがとうございます!近いうちに行ってみようと思います。
>
>ちなみに私のお気に入りは、ホリデーやイベントの前になるとウォルマートで売っているショートブレッドクッキーです。(確か去年のクリスマス頃にトピを立てた記憶がww) 昨日ハロウィン仕様のクッキーを買ってしまい、甘さ控えめで美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます。

知ってる!!!
あのクッキーカラフル見た目の割に、味がなく甘くない。

私はフルーツケーキが好きです。
日本のではなくアメリカクリスマス時期にでるレーズン入りのフルーツケーキ。

あれがスーパーに並ぶとあー年末だなーと思います。
海外在住者にしか分からない感覚。
    
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDIのケーキ
     楽しみ - 21/9/29(水) 12:28 -
      
今日さっそく買ってきました。

自分ならアマレットか、ティラミスは買うけど、
Jamaican Rum 味は、買わなかったはずなのでトピに感謝です。

毎年大好きな、あの小さめクリームサンドイッチクッキーに、
レモン味が登場してたので買いました。

あと冷凍のアーモンドケーキと Black forest cherry ケーキが激うまなので、
毎年絶対買います。

クリスマス時期にウォルマートのクッキー教えてくれた方ありがとうございました。
あれ美味しかったです!
    
    引用なし
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<sage>
Re:駄)ALDI のケーキ
     10月祭り - 21/9/29(水) 20:31 -
      
▼楽しみさん:

BLCK FOREST CHERRY CAKE 食べてみます、いつもチョコのほうを買ってます。
レモンクッキー私も好きですよー、美味しいですよね。
ナポリタン味のクッキーもありました。

レスありがとうございました。
引用なし
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【10338】ALDI のケーキ
 井戸端会議より  - 21/10/1(金) 16:25 -
  
Re:Big Lots に同じケーキあり
     南部っこ - 21/9/30(木) 0:21 -
      
以前 ALDI に殆ど行かなかった頃、Big Lots で同じケーキ
(もちろん、ALDI ブランドなく、ドイツのどこかの会社)のが置いてありました。
今でも販売していると思います。

ラム酒ケーキに、レモンケーキ、マーブルケーキ等でした。

夫が好きなのでいつも購入していました。
今はこの時期に出回る冷凍のケーキが好きです。

ジャーマンチョコレートケーキ、ストロベリーケーキ、
アーモンドがまぶしたもの、日本のケーキのように甘ったるくなく美味しいです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:ALDI のケーキ
     南部っこ - 21/9/30(木) 0:36 -
      
今住んでいる所の ALDI は、販売予定の10日以上前に、
オクトーバーフェストのケーキが販売されているんです。

私が18日に ALDI に行った時には冷凍庫にあったので、
アーモンドのまぶしたのと、ブラックフォレストクリームケーキを買ってきました。

本当はチェリーの方が美味しいから、もう一つ買えばよかったと後悔。
週末に行って残っていればラッキーだけど。

店舗によって販売日が異なるので、見つけたら即買いが良いです。

私の住んでいる地域の ALDI は広告は、あってないようなものなのです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:ALDI のケーキ
     駄目でした - 21/10/1(金) 0:38 -
      
東海岸大都市郊外です。
昨夜楽しみに行ってみましたが駄目でした。

売り場を隈なく見て周り、通常の棚には見当たらず、
ジャーマン関係のお菓子がレジ付近に積んであって、
ウエハースやクッキーなどがありましたが、
それらのケーキも、冷凍品でオススメされているものも存在しなかったです。

木曜日に入荷という情報、Big Lotsで同じものがあるという情報元頂いたので、
再度トライしてみます。

同じジャーマン売り場でソフトクッキーが、
オレンジゼリーとチョコでコーティングされた、
何故かケーキと名前のついたお菓子を替わりに買いました。

甘さ控えめで、これも悪くなかったですが、やはりそのラムケーキを食べてみたいです。
    
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Re:ALDI のケーキ
     DOUBLE - 21/10/1(金) 3:30 -
      
木曜日の今日なら、まだまだ OCTOBER FESTIVAL の商品が新しく入ってると思います。
    

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Re:ALDI のケーキ
     南部っこ - 21/10/1(金) 5:50 -
      
KuchenMeister という会社のケーキが ALDI と同じケーキを販売しています。

https://www.kuchenmeister.de/en/products/

今 Big Lots で、この会社名を入れて検索すると現在置いてないようです。

私が4年前まで住んでいた所の Big Lots も時期によって置いてなかった事もあったので、
ネットで在庫なしとなっていても店舗にはあるかもしれないです。

期待させてしまって申し訳ないです。
    
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<sage>
Re:ALDI のケーキ
     楽しみ - 21/10/1(金) 7:44 -
      
Jamaican Rum のケーキとっても美味しかったです。ラムの風味がちょうどよくて。

ケーキじゃないのですが、
ジャーマンウィークに出るマンゴーソースの Herrings の缶詰もおすすめです。

ピリ辛でご飯に合います。
    
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<sage>
Re:ALDI のケーキ
     駄目でした - 21/10/1(金) 8:19 -
      
トピ主さん、ダブルさん、南部っ子さん、10月まつりさん、
他にも情報お寄せくださった方々どうもありがとうございました!

今日無事に買えました!おっしゃるとおり、
今日入荷したらしく山積みされていました。すごいですね、ぱたさんの情報。

欲張って、ラム3個、ティラミスとアマレットを一個づつ
合計5個と、ポテトスナックも買ってみました。

今お腹いっぱいなので、あとで切り分けていただきたいと思います。

ポテトスナックもアメリカにないような感じで、ちょっと塩辛いけれど美味しいです。
満足しました!
    
    
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【10347】ALDIでおすすめのもの
 井戸端会議より  - 21/11/18(木) 11:32 -
  
ALDIでおすすめのもの
     メープル - 21/11/17(水) 6:11 -
      
引っ越し先の近くに ALDI があり先日初めて行ったのですが、本当に安いですね。

ベリー類は今まで行っていた WholeFoods の値段の1/4でした。

試しにサーモンを買いましたが大失敗。
パッケージを開けると生ごみの臭いがして、多分腐っていたのではないかと思います。
2パック買ったのですが両方とも同じでした。
料理しましたが、それでも臭いは変わらず、二度と鮮魚と肉は買わないと思います。

明治のチョコパンダ(アメリカ製)が美味しかったです。
(小袋 8個入って$2.99だったと思います)
他何かおすすめのものがあれば教えてください。
    
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<sage>
Re:ALDIでおすすめのもの
     Lidl派 - 21/11/17(水) 6:48 -
      
比較評価はトレジョ、Lidl などドイツ系の同等の物との比較として読んでください。

Specially Selected のオリーブオイル (横にBonoと刻印がある黒ラベル) です。

前までは、
どこのドイツ系グローサーでも常時あったヨーロッパのサワーチェリーの瓶詰め、
今は季節物で出ています。

好き嫌いが分かれるシュトーレン、
個人的には Aldi のアーモンドバターシュトーレンが好きです。

トレジョのは食べた事ないけど Lidl のより好き。

肉はグラスフェッドのステーキ肉(個別密封包装、勿論膨らんでいない物)や、
今は時期じゃないですが、コーンドビーフ (安い時は$1.99/lb) が大丈夫です。

ソーセージはドイツ産のヴルストが普通に美味しいです (多分どこのドイツ系でも一緒)。
本当は小さな Nuremberg スタイルが食べやすくて好きですが、これも季節限定かも。

ドイツ産チョコレートはどれも普通に美味しいですが、
これも Aldi に限ったことではないかも。

MoserRoth の季節限定 (だと思う) 70%カカオのトリュフ (六角形の紙箱入り) が好きで、
この時期箱買いして冷凍してあります。リンツのものより小ぶりで食べやすいんです。

Aldi 特有じゃないけどオーガニックの牛乳も安価で美味しいです。

同じくオーガニックのグリークヨーグルト (プレーン) は、Aldi のが一番酸味が少なくて、
食べやすくて好きです。

他にも季節限定で好きなものはありますが、今は扱いがないので避けておきます。
    
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<sage>
Re:ALDIでおすすめのもの
     ひかる - 21/11/17(水) 7:20 -
      
・白いBratwurst

・Sushi gradeのTuna

・Beer

・DIY tools(値段の割に優秀だと思います)

・アルフォートっぽいお菓子(ビスケット&チョコレート)

・ナッツ類

・チョコレートやカスタードが入っている菓子パン

・フレーバーコーヒー

あとは子供のおやつ

・ペンギンの形をしたチーズのお菓子(Gold fishより美味)

・小分けのスナック

・ミニクロワッサン

・果物

・シリアル
    
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Re:ALDIでおすすめのもの
     ルルド - 21/11/17(水) 9:01 -
      
うちからALDI、一番近い店舗でも30分以上かかる上に、
あまり治安の良くない場所にあるので心配だったんですが、
先日ぱたで ALDI トピを見て我慢できずに行ってきました。笑

Brie とかカマンベールとかのフランスのチーズが、
ホールで3ドル台とかで買えて嬉しかったです。
夫が欧州出身なので喜んでました。

あと生ハムやサラミ類も3−4ドル台で、うちの近所のスーパーよりもだいぶお得でした。

サーモンも半身がコスコよりかなり安く売っており、私は鮮度には全く問題なく、
レモンバターとパセリでグリルドサーモンにして美味しくいただきました。

冷凍のマグロも、刺身グレードかどうか分からなかったので、
低温調理機でピンク色になるまで調理してから、生姜醤油ソースでいただきましたが、
美味しかったですよ。

あとギリシャヨーグルト、ブルーチーズとイチジクの冷凍ピザ、
ブラックチェリー入り冷凍アーモンドタルト、
どなたかもおっしゃっていた白いドイツソーセージなども買いましたが、
値段もかなりお手頃で美味しかったです。

あとアボカドのバッグ入りも。チョコレートトリュフ類もヨーロピアンな味です。

ぱたで話題になっていたラムケーキとかティラミスとかは、
うちの近所の店舗では全く見つからず。それだけは悲しかったです。
    
    
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<sage>
Re:ALDIでおすすめのもの
     うちの定番 - 21/11/17(水) 9:41 -
      
名前がわかりませんが、よく買うもの

・ベルギーでよく売っていた感じのワッフルクッキー。

・何種類かあるアップル系のオーブンで焼く系のお菓子。(冷凍)

・甘いけどパンプキンのロールケーキ (夫が好き)

・チーズ

・シェパードパイ(ポテトと肉のグラタンみたいの)(冷凍)

・ドイツの城の絵が描いてあるクッキーとケーキ類。ポテトフライも

・中華風な野菜炒めの冷凍

・サラミ

サーモンは腐っていたのではないでしょうか。
    
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Re:ALDIでおすすめのもの
     あるでー - 21/11/17(水) 12:29 -
      
オーブンで軽く焼いて食べるバゲット。$2 以下なのになかなか美味しいです。
ランチミートのハムは、かなり薄切りなのでサンドイッチ用に買います。

最近、ALDI ブランドだと思うのですが、
Fig (いちじく)のジャムのようなスプレッドが出ていて、
ブリーチーズと一緒に購入して、ブリーに乗せていただきました。
ワインに良く合い美味しかったです!
焼きブリーに乗せても美味しいかも。

以前はチーズフォンデュ‐の素?(レトルト)があって、ヘビーユーザーだったのですが、
知らないうちに無くなってしまい残念です。スイス製で美味しかったのに。

チョコレートはヨーロッパ産なので、
アメリカのような激甘ではなくて全般的に美味しいですよね。

鮮魚は買ったことないけど、お肉は鶏ひき肉と胸肉、ささみを買ったことあります。
特に問題なく普通に美味しかったですよ。
    
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<sage>
Re:ALDIでおすすめのもの
     しーふーど - 21/11/17(水) 13:32 -
      
今までこのネタで出てなくて私が気に入ってるのは、シーフードミックスです。
イミテーションクラブが入ってません。

チーズフォンデュは、うちのほうは逆に最近から置いてます。
チーズは種類が増えすぎて選べないので、お勧めを私も知りたいです。

よく買うのは丸い箱入りのブリーです。
ハマスも種類が増えましたよね。大体試したけどおいしいです。

ちょっと前に出てたベルギーの貝の形のチョコおいしいです。
これからクリスマスのお菓子が来ますね。
一押しは周りがチョコのシュトーレンバイツです。

トピ主さん、料理レシピ板に過去スレが保存されてると思いますよ。
    
    
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Re:ALDIでおすすめのもの
     サルサ - 21/11/18(木) 10:34 -
      
たぶん季節商品だと思うのですが、最近買ったフランス産クッキーが美味しかったです。
私はレモンアーモンドとシーソルトキャラメルの 2種類を買いました。

それ以外では、

・Whole Milk のグリークヨーグルト

・アルフォートみたいなチョコレートクッキー

・アーモンド入りダークチョコレート(板チョコ)

・マンゴー(夏しか買いませんが、すごく安いのに甘くて美味しい)

・イチゴ(これも季節によるのですが、安いのにちゃんと甘くて美味しい)

・プラスチック容器にはいったハム

・冷凍ワッフル(特別美味しいわけじゃないけど安い)をよく買います。

お肉(Flap Meat?Flap Steak かな?) も買ったことありますが、普通に美味しかったです。
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【10160】☆全米各地域の情報 / 旅食住 : GA州アトラ...
 井戸端会議より  - 18/1/3(水) 5:18 -
  
ジョージア州 アトランタについて

旅行 - 17/11/29(水) 20:05 -
     
夫の仕事で、2,3日ジョージア州アトランタに滞在する事になりました。
日系グローサリーとか日系レストランとか、
あまり縁のないところに住んでいますので、結構喜んでいます。

日系のレストランがたくさんあるようなのですが、
お勧めがあったら教えて下さい。

日本人の美容師さんもいらっしゃるようですが、美容院はどこがいいですか?
あと、なんでも(田舎から来た場合)楽しい場所があったら教えて下さい。

いきなり、田舎に引っ越してきて、一か月、
結構気に入っていると思い込んで(自分に言い聞かせて)きましたが、
やっぱり、日本人経営の日本食レストランとか、
日本の美容院とかいう言葉に、かなり喜んでいる自分にちょっと複雑です 笑。


<sage>
Re:ジョージア州 アトランタについて

手ぶら - 17/11/29(水) 21:53 -
     
いいレスがつくといいですが。。。

日本人経営より、アメリカ人経営をお勧めします。
味はフュージョンなことが多いですが、
味付けは日本人経営よりマシだと思います。
おしゃれな雰囲気は楽しめるし、見た目にも奇麗。雰囲気だけで食べられます。

私は海沿いで育ち、トレトレの魚を食べて育ったので、
カリフォルニアの和食レストランですら美味しいと思ったことがなく・・・、

アトランタの和食レストランは日本人が経営しているといっても、
ベストな寿司とか言われても、論外でした。

まぐろも酢飯は硬い、酢飯が冷たすぎる、カニカマを使っていて、
残したくらい。かつ丼とかうどんやラーメンも、まずぬるすぎる、
麺が柔らかすぎる、ご飯は水分を吸ってべちゃべちゃ。

居酒屋的なところにいったらホッケの塩焼きやししゃもも、
やはり鮮度を求めちゃいけないんですよね、少しだけ臭う。
私が敏感なんだと思うんですけどね。

日本でも内陸育ちであまり海鮮の鮮度を気にしないというのなら、
大丈夫だと思います。

長野出身の友達は、内陸でとれとれの魚などを食べて育ってないので、
東京でも居酒屋でもどこにいってもおいしく魚を食べられると言ってました。

グリルしてあれば大丈夫なんですけどね。
ただグリルはアメリカの料理人の方が上だと思います。

サーモンでも表面をパリッ、カリッと焼くのは日本の料理人より
アメリカのファミレスやステーキハウスの方が上だと思います。

ところで、アトランタは範囲がものすごく広くて、
ダウンタウンから1時間以上いってもGreater Atlantaです。
どのあたりに滞在されるのですか?


<sage>
Re:ジョージア州 アトランタについて

せっかくなので - 17/11/29(水) 22:28 -
     
日本人経営云々は分からないのですけど、
アトランタは良いレストランも多いので日本食だけじゃなくて
色々体験してみないと損かなーと思います。

ARIA(https://www.aria-atl.com/)よかったです。
食事も雰囲気もサービスも◎でした。

高級住宅地のバックヘッドエリアは、高級寿司屋をはじめ
トップレベルのレストランが色々ありますので、ぜひ検索してみてください。
行って見たいレストランが見つかると思います。

有名な日本食レストランもいくつかありますよ。
(注:経営が日本人かは分かりませんけど)


<sage>
Re:ジョージア州 アトランタについて

アトランタン - 17/11/29(水) 23:02 -
     
アトランタ在住です。
Greater Atlanta areaは結構広いうえ、平日だと渋滞がすごいので、
滞在エリアがわかると、皆さんそこから行きやすい場所で、
オススメの店をあげやすいかなと思います。

お寿司はかなり予算をあげるとまあまあの店があります。
(BuckheadのTomoなど)。

庶民派やお子さん連れならなら、
わりと最近Doravilleに、くら寿司がオープンしました。

ラーメンはPonce City Marketの中にあるTonTon、
DecaturにあるTaiyo Ramen、どちらも普通に美味しいです。

美容院は私が通っているところオススメですが、
ここに書いて良いか分からないので、メルアドをのせていただければ、
直接メールでお教えできます。

都会らしくて楽しいかなと思うのは、
Ponce City MarketやKrog Street Marketでしょうか?

両方ともオシャレなFood Hallがあり、ショッピングもできます。
Ponce City Marketの方が広いので、店の数も多いです。

お子さん連れなら、水族館や (入場料高いですが) 、World of Coca Cola、Children's Museumなど。

楽しい滞在になりますように。


<sage>
Re:ジョージア州 アトランタについて

かぼちゃ - 17/11/30(木) 6:13 -
     
『とまと』https://www.tomatostoreus.com/という名前の
日本のものを扱っているお店が二店舗あります。

『とまと』からは離れていますが、回転すしの「くら寿司」があり、
くら寿司の並び、居酒屋庄屋、そしてラーメン屋さんも最近出来ました。

韓国マーケットの「Hマート」もあり、
日本のものも充実していて、お肉(薄切り肉も)、魚介類も豊富です。

韓国の方が経営されてるパン屋やケーキ屋さんもたくさんあり、
日本のものと同じような味です。

++++++++++++++++++++++++++++

通販、メールオーダー:日本食品をオーダーできるサイト
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=9449;id=recipe
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【10333】車で NYC に旅行
 井戸端会議より  - 21/9/25(土) 23:21 -
  
車でNYCに旅行
     おかめ - 21/9/13(月) 23:35 -
      
子連れ(小学生3人)で NYC へ旅行へ行きたいのですが、荷物が多いのもあり、
車で5時間程の距離なので、飛行機より車で行くのはどうかと考えています。

現地では地下鉄やタクシーの方が便利かと思うのですが、、、
車で NYC 旅行へ行かれた方のアドバイスや注意点などがあれば教えて頂けないでしょうか?

車の場合のホテルの場所や、車で行った方が便利なロケーションなど。。

行きたい場所は、自由の女神、タイムズスクエアなどのいわゆる観光名所や、
日本のレストランやお店などです。

よろしくお願いします。
    
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<sage>
Re:車でNYCに旅行
     経験 - 21/9/14(火) 0:08 -
      
うちも最近、NY / NJ にレンタルのミニバンで旅行してきました。
うちも約 4,5 時間の運転距離ですが、NY 市内を運転したり駐車場を探すのはかなり大変ですよ。

うちは息子が NY に住んでいるので、市内は息子に運転を任せました。
NY での運転の仕方は私たちが住んでいる州とはマナーも違って本当にヒヤヒヤしました。
あとホテルの駐車もすごく高いです。

子供さんと一緒で市内観光が中心なら、飛行機で行ってバスや地下鉄を使う方が楽ですし、
お子さんたちも楽しめるのではと思います。
    
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<sage>
Re:車でNYCに旅行
     経験 - 追記 - 21/9/14(火) 0:50 -
      
あとホテルはタイムズスクウェアの近くが便利でよいのではないかな、と思います。
日本食のレストランも近くにありますし。

前に仕事で Marriott Hotel Marquis に泊まったことがありますが、良かったです。

    
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Re:車でNYCに旅行
     駐車場あります - 21/9/14(火) 3:14 -
      
駐車場なしのホテルが多いですけど、
街中にたくさん駐車場はあるので、そんなに大変じゃないですよ。

滞在中は車は不要なので、何回も出し入れする必要もないです。

うちも NYC に行く時は車で行って、すぐそばのパーキングに入れてます。
    
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<sage>
Re:車でNYCに旅行
     ブロードウェー - 21/9/14(火) 3:57 -
      
ちょうど連休にタイムズスクエア / シアターディストリクト付近に泊まってました。

車では行ってませんが、泊まったヒルトンガーデンインは、
駐車場併設で駐車料金一晩$47ドルとかみたいです。

付近にも駐車場いくつもあって、大体一晩$50−60ぐらいで意外と安いなぁと思いました。

バンとかだったらもうちょっと高いかもです。
(SF在なのでホテルのパーキングは平気で$80とかするので)
    
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<sage>
Re:車でNYCに旅行
     バリバリキング - 21/9/14(火) 7:42 -
      
車で NY に行くなら、NJ とか少し郊外で駐車場が付いている方が、
ホテルも安いし便利だと思います。

NYC では逆に車があると邪魔になるので、ホテルに置いておいて、
電車やバスで NYC に繰り出せばいいと思います。

日本のお店も NJ には沢山あります。
    
    
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【10343】オレゴン州ポートランドで寿司
 井戸端会議より  - 21/10/8(金) 15:27 -
  
オレゴン州ポートランドで寿司
     雪見大福 - 21/10/6(水) 11:25 -
      
本物の日本食レストランがない田舎暮らしをしています。
今月末、年老いた夫の祖母を訪ねてワシントン州に行く予定です。

オレゴン州ポートランドまで飛行機で行って、その後レンタカーです。

フライトが遅めの到着なのと、せっかくなので、祖母の家まで直行しないで、
ポートランドで2泊する予定です。

1日目と3日目はポートランではあまりなにもできないと思いますが、
2日目は、丸一日あるので、美味しい本物のお寿司が食べたいと思っています。

夫は日本食、お寿司、魚介類なんでも大好きです。

ポートランド市街地か、近郊の街で、
美味しい日本のお寿司が食べられるところはどこですか?

あと、無印良品と、宇和島屋と併設されている紀伊国屋にも行く予定です。

他にも日本を味わえるお薦めのところがあれば教えてください。

日本庭園やバラ園は、残念ながら今回はパスです。
優雅や高尚な日本というよりは、即物的というか、庶民的というか、
そういう日本味を体験できるお店やレストランを知りたいです。

よろしくお願いします。
    
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Re:オレゴン州ポートランドで寿司
     こっそり - 21/10/6(水) 11:32 -
      
正直に言いますとコロナ後、回転すし屋も撤退したし、
普通レベルの寿司は何軒かあるけど、
そんなに言うほど美味しくもないし、
ラーメンも・・・
ポートランドで日本食は余り期待できません。
すみませんが、正直な感想です。

宇和島屋の隣の、りょうまは美味しいかもしれません。
(私は食べたことないので人から聞いた話)
    
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<sage>
Re:オレゴン州ポートランドで寿司
     地元民 - 21/10/6(水) 13:12 -
      
本格的な、お寿司という期待に添えるかわかりませんが、

ダウンタウンでお寿司なら、SHIGEZO という居酒屋に寿司や焼き鳥があります。
一番の老舗は MURATA で、値段は高いですが、
お寿司はそれなりに本格的で日本人の人が握ってますし、
私は定食類がお気に入りです(天ぷらとかカキフライとか)。

お寿司以外なら、
MUJI の近くに東京サンドというカツサンドを出すお店と、
Kale (カレー) というカレー屋さんがあります。

このダウンタウンの4店は、どれも日本人の人が経営してると思います。
お値段を気にしないなら、ラーメンは阿夫利の支店もあります。

あと、SHIGEZO 支店のキッチン KUU には釜飯がありますよ。

宇和島屋まで車を出すなら、sushi Kiichi と、ラーメンの KIZUKI 辺りがオススメです。

オヤツパンという日経ベーカリーもありますし、
コリアン系チェーンのベーカリー Tous Les Jours も日本ぽいパンが買えます。

他の人もおすすめしてますが、
宇和島屋隣のリョウマというラーメン屋さんは、お手頃値段で普通に美味しいです。

コロナの影響で閉まったり営業時間が短くなってる店も多いので、
情報古かったらごめんなさい。

楽しい旅行になりますように!
    
    
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【10344】Re:オレンジカウンティーの和食屋さん
 拉致  - 21/10/17(日) 22:11 -
  
サクラがおいしい
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【10346】子連れでアトランタ観光(日系のお店巡りも...
 井戸端会議より  - 21/10/27(水) 21:31 -
  
子連れでアトランタ観光(日系のお店巡りもしたい)
     旅行 - 21/10/22(金) 23:45 -
      
田舎に住んでいます。
今度アトランタの親戚の家に行くついでに観光もする予定です。
子供は小学校低学年です。

日系のお店巡りもと書きましたが、トマトというお店しか見つかりませんでした。
(でもダイソー商品もあるとか)

トマト#1 と #2があるみたいなのですが、どちらがお勧めですか?

観光はジョージア水族館とストーンマウンテンに行こうと思ってます。

炭酸ジュースは飲ませてないのでコカ・コーラミュージアムは行かない予定です。

他にもおすすめの観光地・お店はありますか?
    
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<sage>
Re:子連れでアトランタ観光(日系のお店巡りもしたい)
     いらっしゃい! - 21/10/23(土) 1:02 -
      
▼旅行さん:
長くてすみませんが…。

>日系のお店巡りもと書きましたが、トマトというお店しか見つかりませんでした。
(でもダイソー商品もあるとか)
トマト#1 と #2があるみたいなのですが、どちらがおすすめですか?

このコロナでもう一軒ダイソーなのかな、日系雑貨のお店が撤退したようなので、
多分、純粋に日系のお店ってトマトさんだけかも。

1号店は、数年前引っ越した後から単価がかなり上がったので、
2号店の方がお手頃価格だと思います。

2,3 週間前に2号店に行った時は陶器祭りをしていて、
それまで展開していたDVDレンタルのディスクを無料?格安?だかで放出していました。

陶器祭りのおかげか、雑貨は少なかったような。
1号店の今の品ぞろえは分からなくてすみません。他の方から情報があるといいんですが。

私はトマト2号店と、その近くにある Buford Highway Farmer's Market で、
和食材料を調達しています。

>炭酸ジュースは飲ませてないのでコカ・コーラミュージアムは行かない予定です。

コカ・コーラミュージアムは、物販の souvenir shop は、お土産に必見だと思います。
ミュージアムに入らなくても入店・買い物できるし、
グッズや部屋着は、とてもかわいいので、
お子さんが誘惑に勝てそうなら是非覗いてみてください。

>他にもおすすめの観光地・お店はありますか?

10月末までならハロウィーンイベントがある Atlanta Botanical Garden が楽しいかも。
11月13日以降は、夜のライトアップイベントが綺麗です。

和食屋さん(に限らず食べ物屋さん)は居酒屋さん含め、けっこう色々あるので、
食べたいものとか行動範囲のエリアが分かれば、おすすめが出やすいかもです。

公園系(イベントは無し)は、あちこちに色々ありますが、
西なら Red Top Mountain, Kennesaw Mountain Battlefield National Park,
Sweetwater Creek State park。

中央なら Chattahoochee River National Recreation Area。
ストーンマウンテンの南に、もう少しコンパクトで遊歩道が歩きやすい
Panola Mountain State Park があります。

少し遠出(1時間強)出来るなら、中央北部の Amicalola Falls State Park, 
西側の Fort Yargo State Park。

一時間半ほど遠出になりますが、
北の Helen(街並みがハウステンボスドイツ版みたいないかにもベタな観光地)とか、
西の Athens(アセンズ)
(UGA を擁する大学街、こぢんまりとしていかにも南部の大学街で個人的には結構好き)

入場料無料だけど、かなり見ごたえのあるの Botanical Garden もあります。

子供がいないので、お子さん向けのアクティビティは分からないですが、
又なにかアクティビティで興味があるものがある様でしたら又出てきます。
楽しみですね!
    
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<sage>
Re:便乗ですみません
     渋滞嫌い - 21/10/23(土) 6:14 -
      
トピ主さん、私もアトランタに行く予定があって、
日本食のレストランやグロサリー店を調べているところなので、
失礼ながら便乗させてください。

私は Lenox に滞在するので、その周辺の居酒屋、ラーメン店を検索しています。

ラーメンは、オーソドックスな醤油が好きなのですが、
アトランタって豚骨のお店ばかりなんですね。

ネットで WAGAYA というレストランとグロサリー店を見つけましたが、
行ったことのある方如何でしょう?

トマトは、もう十年くらい前にどっちのお店も行ったことがありますが、
当時カリフォルニアから南部に越してきて数年ということもあって、
ちょっとがっかりした記憶があります。
今はどんな感じなんでしょうか?

普段、渋滞知らずで生活しているので、アトランタの渋滞は恐怖でしかないので、
できるだけホテル周辺の移動と渋滞時間を避けて行動したいと思っています。

アトランタ在住の方からの情報いただければ幸いです。
宜しくお願いします。
    
    引用なし
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<sage>
Re:子連れでアトランタ観光(日系のお店巡りもしたい)
     旅行 - 21/10/23(土) 7:49 -
      
いらっしゃい!さん、細かい情報ありがとうございます。

滞在先は北西の町 Marietta です。
夫にストーンマウンテンのこと話したら、1時間もかけて行くの?
うーんと言われてしまいました。ということで今のところ、
水族館とトマト#1 だけしか予定にありません。

行く時期はサンクスギビングです。
Botanical Garden のライトアップ素敵!見に行きたい!とサイトをチェックしたところ、
高くてビックリしました。
テーマパーク並みです...4人で200ドル。なかなか強気ですね。

公園やハイキングできそうな場所をたくさんリストアップしてく下さって、
ありがとうございます。見てみます!

食事は、おそらく親戚の家で頂くので外食はしなそうです。ランチくらいかな。

渋滞嫌いさんは Lenox に滞在とのこと、私達が行く場所からは結構離れてるみたいですね。
でも Wagaya というお店はダウンタウンにあるようなので行ってみたいです!

Tomato と比較してどんな感じか、どなたかレスしてくださると有難いですね。
    
    引用なし
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Re:子連れでアトランタ観光(日系のお店巡りもしたい)
     とんとん - 21/10/23(土) 20:15 -
      
トマトは、どちらの店舗も行くと悲しくなるので滅多に行きません。
もっぱら Hマート と Buford Farmers Market です。

ワガヤは、日本人経営のレストランで、小さいけど日本のコンビニ的なお店になってます。

あと出てないところでは、ビアードパパが Peachtree Cornersにあるのと、
Matcha Cafe Maiko が Buford Hwy と Duluth にあります。

どちらもマリエッタからだと、ちょっと遠いけど。

ラーメン、私は Ponce City Market のフードホールにある Ton Ton が結構好きです。
あとは全国チェーンの Jinya も2店舗 (かな?) あります。

お寿司はハヤカワは子連れだと行かれないので、
Buckhead の Tomo か、Decatur の Brush かな…。

くら寿司も Doraville にあります。
くら寿司と同じショッピングセンターに、居酒屋とラーメン屋 (まあまあ) もあります。

お子さんが飛行機好きだったら、
空港のそばにデルタ航空の飛行機博物館的なものがあります。

あとはポルシェの Experience Center も車好きな人は面白いかも。
    
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Re:子連れでアトランタ観光(日系のお店巡りもしたい)
     近いよ - 21/10/23(土) 22:31 -
      
ストーンマウンテンはおすすめですけどね。
高速でちゃっちゃと行けるし、1時間車内で雑談してればすぐ着く、遠くないですよ。


マリエッタならナンダエモン nam dae mon という、
韓国系のファーマーズマーケットが近いです。トマトのすぐ先。

トマトは、昭和初期のコンビニって感じで、めちゃくちゃ狭いです。

そこだけ目指すとガッカリすると思うので、
その先、5分、10分で行ける、このファーマーズマーケットおすすめ。
日本のものも売っています。

その先にスイートウォーター州立公園があり、岩肌を川が流れていて結構好きです。

マリエッタに戻って、120を東に行くと、
ロズウェルに昔のミルが残っているトレイルがあり、ここを歩くのも良いです。

さらにその手前に少し大きめのレストランがあるのですが、
内庭のでっかい石造の暖炉の前でランチ食べると、開放的で暖かくていい感じ。

楽しんでください。

あとは、マリエッタの Ege 寿司があります。
私は寿司は食べないですが、友人が美味しいといっていました。
    
    
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【3906】ツナ(缶)を使ったおいしい料理ご存知ない...
質問?  健ちゃんのママ  - 03/7/13(日) 16:46 -
  
ツナの缶詰は、サンドイッチにしたり、グリーンビーンキャセロールにいれてみたり、ツナサラダにしたり、はよくするんですがもういい加減ワンパターン化しています。どなたか缶のツナをつかったレシピご存知ないでしょうか?(できればスパイスをあまりつかわないものを。ulcerでドクターにスパイシーなものは止められています。)
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【9512】おいしいツナ缶ありますか?
 イドバタ会議より  - 11/6/13(月) 20:59 -
  
おいしいツナ缶ありますか?

ツナ好き - 11/6/9(木) 22:23 -
     
題名のまんまですが、アメリカで日本のツナ缶に近くおいしいのはありますか?
何種類か試しましたが、魚臭さがあったり、身が細かすぎて形がなくなっちゃったり…
使い道は至ってシンプルで、サンドイッチ・玉子焼き・サラダ・カレーに入れたりです。
お勧めあったら教えて下さい。


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

いつもこれ - 11/6/10(金) 0:11 -
     
缶にはいっているものではなくて、
同じ売り場ですがパウチに入っているのがあるんですが(値段が一番高い)
それが私は一番好きです。
脂っぽくなく魚くさくなく、ツナサンドとかチャーハンによく使います。


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

アロエ - 11/6/10(金) 0:33 -
     
うちはGenova Tonnoというツナ缶を使っています。オリーブオイル漬けです。
数種類試しましたが、今はこれに落ち着いています。


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

CA - 11/6/10(金) 0:34 -
     
私もいつもこれです。
カロリー的にはIn Waterのほうが健康的なのかもしれないけど、
おいしさでは絶対In Oilだと思ってます。

http://starkist.com/product/chunk-light-tuna-sunflower-oil


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

つなわたり - 11/6/10(金) 1:09 -
     
ツナを買う時は、必ずSolidのものを買うようにしています。
Chunkだと、値段は安いですが、細切れになったものなので、味がよくないのです。
そして美味しいと思うのは、chicken of the sea ブランドのSolid albacoreです。

http://chickenofthesea.com/product_line_detail.aspx?did=480090


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

チキンやないツナや - 11/6/10(金) 1:38 -
     
私もchicken of the seaのツナ缶が好きです。サラダやツナサンド、ちょっともったいないけど甘辛く煮詰めてそぼろにしたりします。


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

みっちゃん  - 11/6/10(金) 2:34 -
     
私はこれかな。↓ 他にもっとおいしいのがあれば教えて下さい。
ツナサラダを作る場合は、やはりキューピーではないと、
日本の味にならないですよね


http://www.amazon.com/Bumble-Bee-Fillet-Albacore-6-Ounce/dp/B000KOQ9U6


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

下味 - 11/6/10(金) 4:32 -
     
みっちゃんさんも言っているとおり
味付けの調味料はだいじです。キューピーではなくても
日本のマヨネーズと、S&Bかハウスの白胡椒、おいしい塩、日本のお酢
それとヨーグルトで伸ばすと、ダイエットにもなり
臭みがとれます。
お酢のかわりにレモンでもOK!
ツナは、なんでも大丈夫です。
カレーにはもちろんS&Bを足します。


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Re:おいしいツナ缶ありますか?

Tuna - 11/6/10(金) 7:12 -
     
料理&レシピ集より
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8647;id=recipe
やっぱりツナ缶は日本のと違う? 
    
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【9838】アメリカでたべてもOKなツナ缶は?
 井戸端会議より  - 13/1/24(木) 8:35 -
  
アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

のりまき - 13/1/22(火) 7:46 -
     
下のお寿司トピで、ホワイトツナはたべないほうがいい、というようなレスがあり、
気になったのですが、みなさんはアメリカでツナ缶を食べるとき、
なんていう種類のものを購入してるのでしょうか?

メジャーなものだと、ホワイトツナ、イエローツナ、アルバコアがありますが・・・


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Re:アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

トマト味 - 13/1/22(火) 7:53 -
     
▼のりまきさん:
>しょうか?メジャーなものだと、ホワイトツナ、イエローツナ、
>アルバコアがありますが・・・

アルバコアツナとホワイトツナは、同じだと思いますよ。


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Re:アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

週一回 - 13/1/22(火) 10:13 -
     
心配は、水銀汚染ですね。
妊娠する可能性のある女性は、ツナ摂取は、週一回にしておいたほうが無難でしょう。


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Re:アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

大きい魚より小さい魚 - 13/1/22(火) 10:20 -
     
ツナ缶 料理&レシピ集
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=3906;id=recipe

ツナ缶は, ホワイトツナ缶 (魚の身が大きくて価格が高い) よりも,ライトツナフレーク (魚の身が小さくて価格は安い) になっているものの方が,身体には,まだ良い・ましだとか聞いたことがあります。
ツナ缶でも食べ過ぎるのは身体には,よくないみたいですね。

大きい魚は,小さい魚よりも水銀などが,多く含まれているそうです。なので魚は,大きい魚よりも小さい魚の方が,水銀の含有量は少ないらしいですよ。
http://www.coopnet.jp/products/anzengaku/201106.php

このほかにも詳しいことは, ツナ缶 水銀 , ツナ缶 水銀含有量,で調べてみるといいです。

ツナ缶の基礎知識
http://www.inaba-foods.jp/support/beginner

魚介類・鯨類の水銀についてのQ&A
http://jccu.coop/food-safety/qa/qa02_02.html
* 鯨肉のうちイルカ(歯鯨類)の肉には,特に高い濃度のメチル水銀が含まれているそうです。

ツナ缶食べ過ぎで水銀中毒に? 体に良いと信じた男性がメーカーなど提訴。
http://www.narinari.com/Nd/20101014433.html

半数以上のツナ缶から基準以上の水銀/米国
http://kurie.at.webry.info/201002/article_5.html

一応,情報として受け止めて,自分で判断をしてくださいね。


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Re:アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

有馬温泉の炭酸せんべい - 13/1/22(火) 13:54 -
     
モンタレー湾水族館 Monterey Bay Aquarium
http://www.montereybayaquarium.org/

↑のサイトの、シーフード・ウォッチ  Seafood Watch

ツナ Tuna
http://www.montereybayaquarium.org/cr/SeafoodWatch/web/sfw_search.aspx?s=Tuna


ツナの種類だけでなく、取れた場所と漁法もチェックするのが大事みたい。
下記に、↑の表から、良い物(最善の選択)を取り出して書いてみます。

--------------------------------------------------------------------------
名前:          市場での呼び名:  漁獲場所:  漁法:
--------------------------------------------------------------------------
Albacore Tuna    缶入り白ツナ      USの  トロール法  
アルバコーア・ツナ  白マグロ、トンボ    太平洋。  釣竿で  
白マグロ       ロングフィン・タミー  カナダの
                       太平洋。
--------------------------------------------------------------------------
Canned Albacore   ホワイト        同上   同上
Tuna
缶入り白マグロ
--------------------------------------------------------------------------

以下略。


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Re:アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

有馬温泉の炭酸せんべい - 13/1/22(火) 14:03 -
     
下のトピックの、いわゆる「白マグロ」というのは、
本物の「白マグロ==アルバコーア・ツナ」とは
まったく違った魚です。


> [食べ物] 白マグロ ≠ バラムツ
http://d.hatena.ne.jp/kyobao/20090311/1236778585

* アブラムツ・バラムツ (深海魚)
  スズキ目サバ亜目クロタチカマス科のバラムツ属
↑ 人間の腸で消化できない(?)
日本で食品として売ることが禁止。
スズキ、サバ、カマスの親類。だからカマスのように獰猛な顔。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%83%84


* アルバコーア・ツナ==Albacore Tuna⇒アーバコァ⇒アバコ
> 白マグロってのがキーワードだったわけだけど、
> こっち(アメリカだか西海岸だか)では、白マグロ = Albacore Tuna


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Re:アメリカでたべてもOKなツナ缶は?

のりまき - 13/1/23(水) 1:14 -
     
なんだかややこしいですね、アメリカのツナって。
ホールフーズとかなら安心そうなので、どうしても食べたくなったら
オーガニックにします。

水銀問題もあるようですし、食べすぎには注意ですね。
ありがとうございました。
     
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【10342】美味しいツナ缶ありますか?
 井戸端会議より  - 21/10/8(金) 15:12 -
  
美味しいツナ缶ありますか?
     アメリカで - 21/10/7(木) 5:06 -
      
いつも日本食店で日本のツナ缶を買っているのですが、
アメリカのツナ缶で美味しいのありますか?

日本食店は若干遠くにあるので、
近くのグロサリーストアで買えたらなと思っています。

出来れば日本のツナ缶みたいなのが希望です。
    
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<sage>
Re:美味しいツナ缶ありますか?
     ラベンダー - 21/10/7(木) 5:56 -
      
これと出会って感動しました。

https://www.genovaseafood.com/

ちょっと他のメーカーと比べると高いので、
Costcoでセールの時に買いだめしています。
    
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<sage>
Re:美味しいツナ缶ありますか?
     アルバコア - 21/10/7(木) 6:59 -
      
ワイルドプラネットのツナ缶です。

シーチキンですよね、おいしいですよね、大好きです。
    
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<sage>
Re:美味しいツナ缶ありますか?
     シャチハタ WEB - 21/10/7(木) 14:55 -
      
私はずっと Starkist のツナ缶を食べています。

Genova も美味しいんですが高い。涙

ポイントは、In Olive Olil です。
最近は EVOO と出ているものしか見かけないのですが、これは少し高めです。


$2.00を切る EVOO ではないツナ缶もあります。
starkist tuna in extra virgin olive oil で検索してみてください。

サラダにもパスタにも合いますよ。
    
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<sage>
Re:美味しいツナ缶ありますか?
     yo mama - 21/10/7(木) 18:42 -
      
ALBA CORE を買うとよいと思います。
ただ、日本風というとオイル漬けでしょうか、
Bumble bee albacore in oil なんかがいいと思います。

私はいつもマヨネーズ和えにしてしまうので、
くどくならないように in water を買っています。

以前はウォルマートブランドのツナ缶がすごくまずかったのですが、
リニューアルされて最近は美味しくなっているので、よく買っています。
    
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<sage>
Re:美味しいツナ缶ありますか?
     genova - 21/10/8(金) 8:33 -
      
私も Genova か Starkist のオリーブ油漬けが好きです。

Genova はスーパーで買うと高いですが、
Yellowfin Tuna in Olive Oil で良ければアマゾンで安いですよ。

5oz缶が 8個で $12.99です。
(costco 会員ではないので、価格の比較ができませんが…。)
    
    
*************************

その他、関連トピ:

ツナのレシピ
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=6557;id=recipe
魚介類の缶詰と料理法 @米国
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=9984;id=recipe
缶詰活用法(ポーク&ビーンズ、鮭缶、ツナ、オリーブ等)
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=3469;id=recipe
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【10345】Re:ツナ(缶)を使ったおいしい料理ご存知...
 武器名指し  - 21/10/17(日) 22:13 -
  
私はチャンプルーがすき
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【6886】唐揚げをジューシーに揚げるコツを教えてく...
 いどばた会議より  - 06/2/5(日) 3:32 -
  
唐揚げをジューシーに揚げるコツを教えてください。 投稿者:カリカリじゃなくて ( 06/02/04 03:54:08 )
しっとりした柔らかめの唐揚げを揚げたいのですが
上手く出来ません。
何かコツがありましたら教えてください。
皆さんは唐揚げには何を付けて揚げていますか?
私は片栗粉なんですが・・・
-------------------------------------------------------------------------
卵を混ぜてみては・・・ 投稿者:もも ( 06/02/04 04:00:09 )
鶏肉に下味(しょうが、しょうゆ、酒)をつけた後、そのたれに小麦粉と卵を混ぜ、それから揚げています。
しっとり、ふわふわのから揚げができますよ。
--------------------------------------------------------------------------
Re:唐揚げをジューシーに揚げるコツを教えてください。 投稿者:CHERRY ( 06/02/04 04:32:16 )
私は、酒・醤油・みりん・生姜にしばらく漬けて、その後その汁で煮ます。
煮る事で、中に火が通り味もしみ込むんです。
グツグツと煮立ってきたら、取り出して小麦粉をまぶします。
人肌位に暖かい内に油の中に投入します。すでに火がと通っているので、表面が良い色になったら出来上がりです。(*^^*)
私は、大き目のチキンなどはなかなか火が通らず、硬くなってしまっていたので、
この方法にしてからは、ジューシーで失敗のないから揚げが出来るようになりました〜!
--------------------------------------------------------------------------
ちょうど今日唐揚げ作りました。 投稿者:タイムリー <HOME> ( 06/02/04 04:38:34 )
ここに色々載ってますよ。
http://www.kingdom.or.jp/nanchie/html/08/10_02.html
--------------------------------------------------------------------------
2度揚げ♪ 投稿者:いちご ( 06/02/04 05:09:50 )
衣をしっとりさせたいのなら、普通に卵とCorn starch(小麦粉でもいいし、片栗粉でもよいですけど)でよいと思うのですが、鶏肉をやわらかくしたいのなら、2度揚げがよいかと思いますよ。
  
作る分を2グループに分けて、1グループ目を2分くらい揚げて、出しておきます。
えー、これじゃ全然中まで火が通ってないんじゃないの?という感じでよいかと思います。出した後も、余熱で火が通ります。
2グループ目をやっぱり2分くらい揚げます。
その後、ちょっと高温で1グループ目を揚げます。
味見してみるか、切ってみて、中まで火が通ってればOK。通ってなかったらもうちょっと揚げてください。
2グループ目も同じように揚げます。
ジューシーさが無くなってしまうのは、揚げすぎに問題があると思いますよ。
  
それか、レンジで先にチンしてもいいし、煮ておいてから衣をつけて揚げてもよいと思います。
  
ちなみに、私は鶏肉を一口大に切り、ジップロックに醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにくを入れて半日くらい漬け込んでおきます。(私の中では砂糖がポイントです。結構入れてもおいしくできます)濃い目の味が好きです♪
その中に卵とCornstarchをそのまま投入。(汁が多めなら捨てるか、ジップロックの端っこを切って水抜きしてくださいね)
で、そのまま洗い物なしで揚げ始めます。
 
もしかして、ジューシーな衣を指しているのなら、ものすごい横になってしまったかも。
 
おいしいから揚げができるといいですね!
-------------------------------------------------------------------------
ためしてガッテン!でのから揚げの鉄則 投稿者:ぱぴぷぺポン子 <HOME> ( 06/02/04 07:59:37 )
タイムリーさんご紹介のサイトにもありましたが、ガッテンはお料理も科学的に解明してくれるので、好きです。
追加情報として、骨付きの場合はこちら。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q3/20010829.html#karaage
 
2度揚げで、ジューシーなものが作れるようです。
私は休ませるとき、室温ではなんとなく不安なので、1度揚げたカラ揚げの入った器を、低温のオーブンに入れたり、発泡スチロールの箱に入れたりしています。
--------------------------------------------------------------------------
▽ ありがとうございました!感激です!! 投稿者:カリカリじゃなくて ( 06/02/04 10:20:03 )
私の知らないことばかりでした。
マリネした後は片栗粉だけで揚げていました。
卵も入れるんですね?
そして「煮る」なんていうのも初めて聞きました。
2度揚げも・・
いろんなやり方があるのですね〜
是非やってみます。
レスをくださった皆さんありがとうございました!
-------------------------------------------------------------------------
▽ Re:ありがとうございました!感激です!! 投稿者:milk ( 06/02/04 17:43:30 )
片栗粉で揚げると竜田揚げになりカリカリになりますよ。
しっとりさせたいのであれば、卵を使うのと粉を片栗粉ではなく
小麦粉を使うと思い通りの仕上がりになると思います。
--------------------------------------------------------------------------
ありがとうございます! 投稿者:カリカリじゃなくて ( 06/02/04 21:25:22 )
そうだったんですね。
唐揚げは片栗粉と決め付けていました。
教えていただいてありがとうございました!
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【9613】鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
 井戸端会議より  - 11/12/24(土) 12:06 -
  
鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
     LM - 11/12/21(水) 11:58 -
      
題名通りなのですが、日本の片栗粉を切らしてしまいました。
ペルー産のポテトスターチ(Harina de chuno) というのが1袋手元にあるのですが、
これって片栗粉の代用になるのでしょうか?? もしご存知の方がいらしたら
助けてください。


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Re:鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
     唐揚げ君 - 11/12/21(水) 12:38 -
      
大丈夫だと思います。 家はいつもポテトスターチ使ってますが何も問題無しです。


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Re:鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
     タピオカ - 11/12/21(水) 12:43 -
      
大丈夫だと思います。
ポテトスターチでもタピオカ粉でも作ったことありますが、片栗粉と大差はなかったです。


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Re:鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
     カタクリの花 - 11/12/21(水) 12:43 -
      
昔は本当にカタクリの根から作った粉だったんでしょうが、今じゃ日本で売ってる片栗粉もジャガイモ(馬鈴薯)の澱粉=ポテトスターチですよー。
(ちなみに私は片栗粉を切らしている時にはコーンスターチを使うこともあります)


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Re:鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
     AMZ - 11/12/21(水) 13:02 -
      
ポテトスターチでもコーンスターチでも大丈夫ですよ〜!


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Re:鶏唐揚げ:ポテトスターチでも大丈夫?
     LM - 11/12/21(水) 14:02 -
      
うわ〜ん、うれしくて泣きそう。 皆さんありがとうございます!
なんか、大事件に巻き込まれたわけでもなんでもなく、
ただ明日の唐揚げのことなのに(でも割と大人数のお客様に出すので緊張していました)
皆さんがわざわざコメントを返してくださったことが強烈にうれしいです!!


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Re:閉められた後ですが〜「もちこチキン」
     塩だれキャベツ - 11/12/22(木) 14:16 -
      
トピ主さんのお住まいのところで
餅粉が手に入るなら、ぜひ「もちこチキン」も
挑戦してみて下さ〜い!美味しいですよ♪

http://www.aloha-street.com/backnumbers/alohaapron/175
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【9778】味の濃い唐揚げのリメイク
 イドバタ会議より  - 12/10/25(木) 8:58 -
  
味の濃い唐揚げのリメイク

から揚げ - 12/10/22(月) 11:01 -
     
いつも楽しく拝見させてもらってます。

先日、いつもよりも多い量のから揚げを作りました。
いつもの2倍ぐらいの量だったので、調味料を結構いれてしまいました。

普段のよりも少し濃いめですが、まあまあ食べれます。
(お酒のあてには、いいかなあ〜)

でも、子供がいるので味の濃いものをあげさせたくないと思い考えてみたんですが、
思いつかず、やはり捨てるしかないのかなーと思ってるところです。
(けどけど、もったいない病が。。。)

もし、皆さんだったらどうされますか? 
暇な方、お助け頂けたらと思ってます!!

よろしくお願いします。


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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

Din - 12/10/22(月) 11:14 -
     
とりあえず小分けして冷凍保存。

・スライスした玉ねぎと一緒に卵とじ丼
・刻んでチャーハンの具
・手作りピザの具
・適当な大きさに切ってガッツリ系サラダ

捨てちゃいやん


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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

から揚げドン - 12/10/22(月) 11:28 -
     
親子丼とかカツどんみたいに卵で閉じるのはどうですか?
あとは酢豚の豚の代わりにから揚げを入れる。

お弁当にはいいんじゃないでしょうか?
から揚げは冷凍できますよ。暖める時はオーブントースターで。


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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

紅葉 - 12/10/22(月) 11:31 -
     
玉ねぎの薄切りを薄めの麺つゆで煮込んで、唐揚げを入れて溶き卵でとじて
唐揚げ丼にすれば少しは味が薄まりませんかね〜?


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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

んー - 12/10/22(月) 11:46 -
     
▼から揚げさん:

細かく刻んでチャーハン
細く?小さく? 切って、レタスきゅうりトマトなんかの千切りと一緒に
マヨネーズベースのドレッシングで合えるサラダも美味しいです。
小さく切って、好きな具財と一緒に太巻きにしても美味しいですよ


     引用なし
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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

ひまな人 - 12/10/22(月) 11:48 -
     
サラダですかね。 

ロスコーというチキン&ワッフルの店が地元にあるんですが、そこのサラダ、フライドチキンを切ったものが、普通のレタスをちぎったサラダにのってます。 

ドレッシングは選べますが、シンプルにオリーブオイルと酢をかけるだけ。 
下手すると、何もかけなくても。そこのチキン、味は濃いです。 

サラダにしたところで、同じ量を食べるのであれば、絶対値での塩分は多いと思いますが、レタスで味はうすまります。 結構、イケます。 


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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

さら - 12/10/22(月) 13:47 -
     
私なら刻んで野菜と一緒にオムレツ、いつもの味噌汁に具として加えます。


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Re:味の濃い唐揚げのリメイク

から揚げ - 12/10/22(月) 22:15 -
     
みなさんお助けいただき、ありがとうございます!!!
なるほど! 卵でとじたり、サラダの具にしたり、チャーハンの具ですね!
思いつきもしませんでした。

娘が、お弁当に持っていくといったので、2個持たせて、
今日の私のランチにでも上記のどれかを試してみようと思ってます。
(半分は冷凍します。)

作るのがとても楽しみです。ありがとうございました!!
引用なし
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【9983】美味しい唐揚げレシピ
 井戸端会議より  - 15/4/5(日) 0:42 -
  
美味しい唐揚げレシピ
     kara - 15/3/31(火) 4:12 -
      
いつも唐揚げを作るとなんとなくうまくできません。
アメリカにある材料で作れる美味しい皆さんのレシピを教えてください!
    
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Re美味しい唐揚げレシピ
     からから - 15/3/31(火) 5:31 -
      
▼karaさん:
>いつも唐揚げを作るとなんとなくうまくできません。
>アメリカにある材料で作れる美味しい皆さんのレシピを教えてください!

鶏モモ肉皮付き(皮付きが手に入らなければ骨付きの骨を自分で外す)を
適当な大きさに切ってジップロックバッグに入れ、以下の調味料を入れる。

濃い口醤油
みりん風味調味料
日本酒

上記の割合は1−1−1、そこに以下も加える。

おろし生姜の絞り汁 適量
おろしニンニク 1かけ分
S&Bカレー粉 極少量(ほんの隠し味程度)

ジップロックバッグの中身を軽くもんで15分間放置。

下味がついた中身をお箸でつまみ出しながら(余分な汁を切るため)
別のジップロックバッグに移し、片栗粉(potato starch)をたっぷり目に入れ、
袋の口を縛って降って満遍なくまぶす。

粉をまぶした鶏肉を油で約3分間揚げ、
いったんキッチンペーパーを敷いたお皿の上に取り出し、
そのお皿に蓋をして3分放置し、再度揚げる(2度揚げ)。

基本中の基本、一度に沢山揚げようとするとカラッと揚がりません。
2度揚げするので冷めても美味しいです。
    
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Re美味しい唐揚げレシピ
     kara - 15/3/31(火) 5:35 -
      
ありがとうございます。
いままでコーンスターチを使っていましたが
ポテトスターチに変えてみます!
    
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Re美味しい唐揚げレシピ
     カリふわっ - 15/4/1(水) 16:38 -
      
片栗粉に小麦粉を少し混ぜ4:1、あれば米粉をほんの少し混ぜると良いですよ〜。
高い温度で2分揚げて、350度くらいに温めておいたオーブンで仕上げると
中はカリカリ、中身は柔らかいままになります。
前日から塩麹 + 調味料にお肉をつけておくと美味しいです。
    
    引用なし
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     うちは - 15/4/1(水) 19:40 -
      
米粉は本当にカラッとあがります!
(時間がたつとべたつくので、揚がったところをいただくのがベストです。)

卵を混ぜるとものすごく柔らかく仕上がります。
量が多いと卵の味がしてしまいますが、少量なら卵の味もせず、
ふつうのから揚げの味です。胸肉でも本当にジューシー。
油に入れると一気に卵が固まって、中の水分を一切出さないからだと思います。

さめてもやわらかいですよ。
    
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     めぢから - 15/4/1(水) 22:07 -
      
▼カリふわっさん:
>片栗粉に小麦粉を少し混ぜ4:1、あれば米粉をほんの少し混ぜると良いですよ〜。
>高い温度で2分揚げて、350度くらいに温めておいたオーブンで仕上げると
>中はカリカリ、中身は柔らかいままになります。
>前日から塩麹 + 調味料にお肉をつけておくと美味しいです。

好みの違いなんでしょうけど、肉に下味をつけるために何時間も置いておくと、
味が付きすぎると言うか、肉の歯ごたえが変わってしまうと言うか、
なんかトリカラとは別物になってしまいませんか?

トリカラやトンカツ独特の中身の肉のプリッと食感が損なわれた、
味付け肉独特の均一的で単調な味になってしまいます。
ほんの少量でも卵を加えるのも、フワッとしたトリカラがお好みならいいと思いますけど、
まさにこれがトリカラみたいなものを求めている人には、ちょっと違うなだと思います。
結局は作る本人と食べる人が一番美味しいと思えることなんでしょうけれど。
    
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     カリふわっ - 15/4/1(水) 22:26 -
      
塩麹を入れるから前日なんですよ。
そんなに濃い味付けにしてないので、塩麹+調味料だとちょうどよくなるんです。
食べる時に好みでマヨとか他のディップをつけながら食べられるように
かなり薄味にしてます。
塩麹、ぜひトライしてみて下さい。
お肉が本当に柔らかくなります!プリっとして美味しいです。

(塩麹も手作りしているので薄味にしてます)
    
    引用なし
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Re:美味しい唐揚げレシピ
大阪 - 15/4/1(水) 23:04 -
      
私もめぢからさんと同感です。
塩麹や他の方法で一晩マリネされた肉は、柔らかくなるけど肉々しさがなくなる。
カリふわっさんの「プリっ」と、めぢからさんや私が鶏のから揚げ求めている
「肉々しいプリっ」は似て非なるものです。
お互いに相手に自分のレシピをすすめてもずっと平行線じゃないかな。
鶏のから揚げに求めているものが違うから、どっちが良いとか上とかではないです。
    
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     腹減った - 15/4/1(水) 23:35 -
      
村上祥子の究極のからあげ粉は滅茶苦茶うまいですよ。
揚げ方は、ためしてガッテンのやり方だと胸肉でもやわらかくジューシーにできます。
    
    引用なし
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     めぢから - 15/4/1(水) 23:35 -
      
完全に私の好みだけを語らせていただくと、

▼カリふわっさん:
>塩麹を入れるから前日なんですよ。

そこです。その前日から肉を塩麹に漬けるのが問題なんです。
もちろん私も自分で塩麹を手作りしてますから自分も塩麹ヘビーユーザーですが、
塩麹に下漬けしてしまうと肉の繊維が分解されたような、
良い意味の肉の食感が変わってしまうような気がします。
私のまさにトリカラは肉っぽさが鍵なんです。

>そんなに濃い味付けにしてないので、塩麹+調味料だとちょうどよくなるんです。
食べる時に好みでマヨとか他のディップをつけながら食べられるように
>かなり薄味にしてます。

味の濃い薄いではなくて、肉の食感です。
これまた個人的な意見で恐縮ですが、全体が薄味でディップがつけたくなるものよりは、
しっかりと味がついたもののほうが、まさにトリカラで好みです。

>塩麹、ぜひトライしてみて下さい。お肉が本当に柔らかくなります!プリっとして美味しいです。
>
>(塩麹も手作りしているので薄味にしてます)

塩麹の下漬けをした鶏肉で鳥からを作ってみたことがあります。
でも仕上がりの食感がなんか違うなって思いました。

自分の好みばかり語ってしまってすみません。
もし私が書いた肉の食感に多少なりともご興味があれば、いつもと全く同じ調味料を使って、
でも下味をつける時間を30分未満にして一度実験してみてください。
違いがお分かりいただければ幸いです。
    
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     mirimiri - 15/4/2(木) 0:25 -
      
揚げる油は何をお使いで?
ベタですが、ピーナツオイルはどうですか?

私の場合、フライパンで少ない油で揚げていますが
蓋して暫く触らないようにしています。
カリッカリになりますよ。次の日のお弁当でもカリカリです!

あとは中温であげて、油からひきあげて暫く放置して中まで温まったところで
再度 今度は高温でパリっとさせるのもよくやります。

醤油やしょうがで下味つけたりもしますが、
他には在米のブログで有名な方のレシピで
塩水に一晩つけておいて、粉つけてあげるフライドチキンも美味しいです!

粉は小麦粉、ガーリックパウダー、塩、胡椒、パプリカ、オニオンパウダー混ぜたもの。
いちいち作るのが面倒なので混ぜ合わせたものをグラスに用意してあります。
(本買わないでブログのレシピだけ頂戴して申し訳ないです・・・・)
    
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Re:美味しい唐揚げレシピ
     ネギ焼き - 15/4/2(木) 0:35 -
      
▼karaさん:
>いつも唐揚げを作るとなんとなくうまくできません。
>アメリカにある材料で作れるおいしい皆さんのレシピを教えてください!

唐揚げ、ではないんですが、フリッター美味しいですよ。
市販のお好み焼きの粉100gに、水120cc加えます。
割とぽってりとしたタネができます。そこに、適当な大きさに切って、
塩胡椒した鶏肉をまぜて、あとは揚げていきます。

お好み焼き粉が手に入るようでしたら、試してみてください。おすすめです。
引用なし
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【10341】唐揚げ 美味しい作り方
 井戸端会議より  - 21/10/5(火) 22:25 -
  
唐揚げ 美味しい作り方
     クリスマス - 21/9/23(木) 15:34 -
      
唐揚げが、いつもクシャーとなってしまいます。
美味しくあげるコツ教えてください。
    
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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     牡羊座 - 21/9/23(木) 19:10 -
      
それは、油の温度が十分上昇していない、これに尽きます。
上がっていたとしても、沢山揚げる鶏肉を入れすぎている。(温度が下がる)

要は油の温度です。
そして沢山鶏肉を入れすぎてはいけません、鍋の仲で余裕がある位にして揚げます。

衣は小麦粉だけより、コーンスターチを混ぜるか、コーンスターチだけで揚げると、
より一層カラッと揚がります。
    
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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     猫子猫 - 21/9/23(木) 21:42 -
      
二度揚げしたらカラッとしておいしかったですよ。
    
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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     ほうじ茶 - 21/9/23(木) 21:50 -
      
鶏肉はモモ肉がおススメです。 
衣をつける前に 30分ほど 1パーセント程度の塩水につけておくと、
お肉がジューシーになります。

あとは、ほかの方も仰っていますが、2度揚げすると衣がカリッと仕上がります。 

色がついてもうちょっとかな、というところまで揚げたら取り出して10分くらい冷まし、
もう一度高温の油で素早くゴールデンブラウンに仕上げます。

これで、中はジューシー、外はカリッとした唐揚げができます。
    
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<sage>
Re:唐揚げ 美味しい作り方
     追加で - 21/9/23(木) 21:52 -
      
皆さんの言う通りですが、追加するなら、
片栗粉(コーンスターチ)を付けてから20分程度おいてください。
粉がぬれていないとカリっとしません。

粉がカリっとする部分なので、これがしっかり肉と密着し、
ある程度厚さもないとカリっとしません。

粉を肉につけてすぐあげると、粉が油の中でおちてしまって、
出来上がりが肉の素揚げみたいになってしまいます。
    
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<sage>
Re:唐揚げ 美味しい作り方
     竜田 - 21/9/24(金) 4:33 -
      
▼追加でさん:

横ですみません。
私はいつも、から揚げにはポテトスターチを使っていました。
コーンスターチで十分ですか?というのも、コーンの方が種類が多く安いので。


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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     お好きに - 21/9/24(金) 16:41 -
      
私は個人的に片栗粉の方が好きなので、片栗粉がない時に使うだけですけど、
コーンスターチでも十分美味しくできますよ。

ちなみに片栗粉=ポテトスターチです。
今は本当の片栗粉は売ってませんもんね。
    
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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     まる - 21/9/24(金) 19:05 -
      
私も180℃以上の油であげることと片栗粉に一票!

そして母から教わったコツは、
片栗粉をしっかりつけたあとに軽く手の中で握ることです。

キュキュッと軽く握ることで片栗粉が油の中で落ちにくく、油も汚れが少ないし、
カラッとあがりますよーオススメです。
    
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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     のん - 21/9/24(金) 22:56 -
      
私もコーンスターチ派です、ポテトは使用したことありません。

仕上がりに違いはありますか?
片栗粉の変わりがコーンスターチだと思ってた。ポテトだったのか。
    
    
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<sage>
Re:片栗粉 & 米粉
     Ms. Chicken leg WEB - 21/9/25(土) 3:59 -
      
ずっと母から教えて貰った通り、片栗粉で作っていましたが、
たまたま Youtube で見かけた方法で作ってみたら、凄く美味しくできました。

Youtube に多い素人さんのお料理ビデオではなく、
情熱大陸の公式チャンネルビデオで、
赤坂にあるレストランのプロのシェフが教えてくれます。
ご興味ある方はどうぞ!

ひと工夫で時間が経ってもサクサク!究極のから揚げを世界的料理人が伝授
https://youtu.be/t6k5Vi0C3Rs
    
    
    引用なし
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<sage>
Re:片栗粉 & 米粉
     Ms. Chicken leg WEB - 21/9/27(月) 13:23 -
      
どういたしまして!
唐揚げではないお料理のビデオを Youtube で探していた時に、
情熱大陸のチャンネルをたまたま見つけて試してみたんです。

皮&骨付きモモ肉を買ってきて自分で骨を外して、
皮付き唐揚げにしたのですが大成功!

日系スーパーが近くにはないのでアジア食材の店で見つけた、
タイだったかベトナムの米粉 (2、3 ドル) を使って作りましたが、
とても良い仕上がりでした。

美味しい唐揚げ楽しんでくださいね ♪
    
    引用なし
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Re:唐揚げ 美味しい作り方
     ディープ・フライング - 21/9/27(月) 23:39 -
      
揚げ物用の温度計を使っては?  

サーモミタ―
thermometer for deep frying
    
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<sage>
Re:唐揚げ 美味しい作り方
     ruru - 21/10/3(日) 12:12 -
      
猫子猫さんの言われる通りです。
まずは、普通に全部揚げます。この状態では、カラッと揚がっていません。

そして、次に、油の温度を少し上げてから、もう一度入れてさっと揚げます。
これだけでカラッと美味しく揚がります。


▼猫子猫さん:
>二度揚げしたらカラッとしておいしかったですよ。
引用なし
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【10340】LIDL のベルギーワッフル
 井戸端会議より  - 21/10/2(土) 20:24 -
  
LIDL のベルギーワッフル
     食欲の秋 - 21/9/30(木) 21:49 -
      
LIDL の BELGIAN WAFFLES が美味しいです。

お砂糖が散りばめられていて、ワッフルというよりパンのようなボリュームがあって、
個別包装で子供のランチ用にもいいです。

冷凍ではなく、常温で売られています。
ドアの目の前のベーカリーではなく、普通の棚に置いてあります。

とっても食べやすくて、朝のコーヒーの味も邪魔しない。
子供の朝ごはんでもいいくらい一つで、お腹が満たされます。

お近くに LIDL がある方試してみでください。
    
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Re:LIDL のベルギーワッフル
     分かるよ - 21/9/30(木) 23:16 -
      
チョコ味もあるようですね、私も買いに行く!
    
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Re:LIDL のベルギーワッフル
     これ - 21/9/30(木) 23:22 -
      
このお店、最近、近所に出来たんですよ。
今まで聞いたこともなかったし、見たこともなかった地域です。

路線としては ALDI ですよね。ヨーロッパからの輸入品が結構ありますね。
生鮮食品は少ない印象ですが。

まだ行き慣れていないのですが、今度気にかけてみてみます。
    
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Re:LIDL のベルギーワッフル
     ベルン - 21/9/30(木) 23:50 -
      
LIDL も ALDI もドイツ系のディスカウントストアですね!
ヨーロッパに住んでた時よく行きました。

ワッフルも美味しいですよね!!

ドイツ系はパンが最高に美味しいですよね!!
ハムもどれも美味しいです。

ドイツのパンに塗るソーセージも大好きです。

私の在住の州には未だ進出してないので、出来てくれないかな、と思っています。
    
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<sage>
Re:LIDL のベルギーワッフル
     Riddle - 21/10/1(金) 0:51 -
      
LIDL 大好きです。
お薦めトピがもっと立つと良いのにな、と常々思っていたので嬉しいです。

ワッフル食べたことないのでためしてみます!

私のおすすめは、Preferred Selection Imported fromItaly の冷凍ピザ
(マッシュルーム/マスカルポーネ、チェリートマト・ルッコラ) です。

マスカルポーネの方は、ちょっとくどいかもですが、両方ともクラストが美味しいです。
小さいので軽食で二人分、女性でも一枚食べられる人も多いと思います。
焼き上がりにプロシュート乗せるとウマーです。

あと LIDL でわざわざ買わなくても、と思いがちだけど美味しいのが、
ベルギー産の冷凍フライドポテト。

大きいステーキフライ、トッツ、ハッシュブラウンなどを試しましたが、
どれもお芋が美味しいです。

冷凍ティラミスも米展開ドイツ系の中では、ここのが一番好き。

ベーカリーもあるので最近では LIDL がドイツ系グローサー
(processed food ほぼ専用) のデフォになっています。

野菜や肉魚卵はファーマーズマーケットやファームで調達していますが、
牛乳は LIDL のオーガニックで美味しいです。
    
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Re:LIDL のベルギーワッフル
     食欲の秋 - 21/10/1(金) 1:19 -
      
皆さんレスありがとうございました。
ヨーロッパ系のケーキは、アメリカのキラキラカラフル甘いケーキと違って、
甘みも見た目も日本風で口に合いますよね。
    
    
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Re:LIDL のベルギーワッフル
     サラダ - 21/10/1(金) 11:50 -
      
家の近所にある LIDL は ALDI のそばに出店したので、ガチンコバトルです。
ドイツの友達も、この2社は激しく競争しているといっています。

私個人としては、ALDI より LIDL のほうが好きです。
店内の照明が ALDI は暗くて、生鮮野菜が微妙。

LIDL は今のところ、どれも美味しいです。
ワッフルは試したことなかったので、今度買ってみます。

LIDL と ALDI のおかげで家計本当に助かっています。
そこらへんのスーパーより全然安いですので、毎週通っています。
    
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Re:LIDL のベルギーワッフル
     黄色 - 21/10/1(金) 12:34 -
      
一年ほど前にできて、店舗は ALDI より広めで小綺麗な感じです。

あまり周知されていなくて、空いていたのですが、最近看板が大きくなったせいか、
混みすぎていた ALDI のお客さんが LIDL に流れてきて、丁度いい分配になりました。

種類を忘れてしまいましたが、ピザは美味しかったです。

あとは、冷凍食品にある、丸い Korean Dumbpling も美味しいですが、
同じ場所に置いてある、Japanese Gyoza...これはひどいものでしたので、
間違って買わないように注意申し上げたいです。

あと同じく冷凍食品にある、冷凍ミニエクレアも2ドル位で美味しかったですよ。

あとは豚ひき肉、なんだか白っぽくて脂が多そうに見えたのですが、
実際調理したら、そんなことはなく、餃子にも使いましたが、
アメリカの豚ミンチによくある臭みがなかったです。

餃子がとても美味しく出来ました。
    

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Re:LIDL のベルギーワッフル
     うん - 21/10/1(金) 22:00 -
 
▼黄色 さん:
>冷凍食品にある、丸い Korean Dumbpling も美味しいですが、
>同じ場所に置いてある、Japanese Gyoza... これはひどいものでしたので、
>間違って買わないように注意申し上げたいです
>
▼え?さん:
>反対なんじゃないの??

JAPANESE GYOZA で美味しいのは、AJINOMOTO のやつだけ。
それ以外のは、日本をつけるなよと思うほど不味い。

でも LIDL でアジアンフードは買いません、チョコや菓子パン系だけ買う、
日本くらいのちょうどよい甘さです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:LIDL のベルギーワッフル
     冷や飯ぐらい - 21/10/2(土) 0:38 -
      
Lithuania か、どっかで作られた、なんちゃって日本食まずいです。
春巻きも失敗。

朝鮮のは試してませんが、全般的に味は濃そうだよね。
にんにくたっぷり使う文化だから私は避けてるよ。

リドルじゃ無いけど、Trader ジョーのひじき炊き込みご飯は優秀。
甘しょっぱい淡さが、上品。

枝豆入りは、油揚げにでも変えて欲しいけど、味付けとしては日本人向けになってます。
    
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<sage>
Re:LIDL のベルギーワッフル
     あれ? - 21/10/2(土) 2:44 -
      
私もそのトレジョのひじきごはん大好きなんだけど、
あれは、すでに小さな油揚げも入ってませんか?

最近トレジョご無沙汰で、買い置きのがあったので食べたけど、それには入ってたような。
それともご無沙汰だった間に、ひじきごはんの内容が変ったのかな?

来週、子供の学校がお休みに入るので、トレジョご無沙汰だからちょっと行って見ます!
いずれにせよ、あのひじきごはんはいいですよね。子供も大好きです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:LIDL のベルギーワッフル
     黄色 - 21/10/2(土) 2:50 -
      
▼ 黄色 さん:
>冷凍食品にある、丸い Korean Dumbpling も美味しいですが、
>同じ場所に置いてある、Japanese Gyoza... これはひどいものでしたので、
>間違って買わないように注意申し上げたいです
>

▼え?さん:
>反対なんじゃないの??

どちらもなんちゃってモノだと思いますが、前者は飲茶みたいに美味しいです。
後者はひどい味、高いものではないので、コワイものみたさで試されたらわかると思います。

知らないアメリカ人が、後者を買ったら、
日本のダンプリングは、こんなにひどい味なのかと誤解してしまいますよね。
    
    
********************************************

☆ LIDI ワッフルレシピ
(LIDL Belgian waffle、LIDL のベルギーワッフル で検索)

waffles Recipe | Quality Products Low Prices | Lidl US
https://www.lidl.com/recipes/waffles

☆ その他のワッフル:
(マネケンのベルギーワッフルで検索)

ベルギーワッフル マネケンの公式サイト:
https://www.manneken.co.jp/menu/stand/
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【7261】サクサクなクッキーが食べたい☆
 スポンジボブ  - 06/5/28(日) 5:19 -
  
アメリカのチューイクッキーにあきてしまいました。日本にあるようなサクサクのクッキーが食べたいのですが、おいしいレシピご存知の方お願いします。
引用なし
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【9218】歯ざわりサクサク クッキーレシピ
 いどばた会議より  - 10/3/25(木) 11:12 -
  
歯ざわりサクサク クッキーレシピ
     食べたい - 10/3/24(水) 4:13 -
      
日本のデパ地下にあるよな歯ざわりがサクサクした感じのサブレに近い?クッキーレシピを探しています。友達が日本から買ってきてくれたクッキーを食べて、あの甘さ控えめ、繊細な味に感動しました。
お菓子作りが得意でオススメのレシピがありましたら教えてください。宜しくお願いします。
    ======================
Re:歯ざわりサクサク クッキーレシピ
     鳩サブレ - 10/3/24(水) 4:18 -
      
http://cookpad.com/recipe/83084
    
    ======================

Re:歯ざわりサクサク クッキーレシピ
     しっとり派 - 10/3/24(水) 4:21 -
      
ためしてガッテンのレシピどうですか?
私は作ったことないけど番組ではかなりサクサクしてるようでした。
番組のサイトでよかったら探してみてください。
    
    ======================

Re:歯ざわりサクサク クッキーレシピ
     うまかよ - 10/3/24(水) 9:53 -
      
家族が大好きなサクサクバタークッキーです。

小麦粉:1カップ
砂糖:大3
バター:大5

1)これをジップロックバッグに入れて手でもみます。
2)お好きな形にしたら330度のオーブンで12、3分!

あまりにも簡単なので気軽にしょちゅう焼いてます。
    
    ======================

Re:歯ざわりサクサク クッキーレシピ
     食べたい - 10/3/24(水) 11:35 -
      
ありがとうございました。レシピ保存したのでそれぞれ作って試してみます。
    
    ======================

横ですが、バターについて
     良かったら教えてほしい - 10/3/24(水) 11:39 -
      
うまかよさん。

このバターって、無塩バターでしょうか?
今家に普通のバターしかないのですが、塩気があってもうまくいきますか?
もし良かったら教えてください。とっても簡単で良いですね!

トピ主さん、横からすみません。
    
    ======================

くどくなると思います。
     鳩サブレ - 10/3/24(水) 14:31 -
      
普通の塩分のあるバターだと
くどい仕上がりになると思います。
    
    ======================
Re:歯ざわりサクサク クッキーレシピ
     mimi - 10/3/24(水) 17:40 -
      
小麦粉をオーブンで少し黄金色になるまで焼いてから使うと
ものすごいさくさくのクッキーができます。
これは感動でした。
ちょっと面倒だけれど、この食感は本当に独特でおいしいです。
どのレシピでもこのひとてまでさくさくさがまるで違いますよ。
    
    ======================

Re:歯ざわりサクサク クッキーレシピ
    NEW さっくりまん WEB - 10/3/24(水) 23:53 -
      
そうなんですか!教えてくれてありがとうございます。今度試してみます。
    
    ======================

Re:横ですが、バターについて
    NEW うまかよ - 10/3/25(木) 2:44 -
      
▼良かったら教えてほしいさん:
>うまかよさん。
>
>このバターって、無塩バターでしょうか?
>今家に普通のバターしかないのですが、塩気があってもうまくいきますか?
>もし良かったら教えてください。とっても簡単で良いですね!
>
>トピ主さん、横からすみません。

普通のバターで作っていますが大丈夫です。

あと分量も本当大まかなので、ゆる過ぎたら小麦粉足すとか、
粉っぽすぎたら溶かしバターを減らすなど適当です(笑)
引用なし
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【10149】Re:サクサクなクッキーが食べたい☆
 いどばた会議より  - 18/1/2(火) 8:39 -
  
美味しいクッキーのレシピをご伝授下さい

日本人嫁 - 17/12/3(日) 6:27 -
     
毎年、義理家族の家でクリスマスを過ごします。 
義理兄弟はお手製のクッキー持参で来るので、
私も今年は頑張ってみようと思います。 

アメリカ人受けする手軽(簡単に手にはいる材料で作れる)に作れる
クッキーのレシピを教えて下さい。 

ちなみに、姑は毎年、チョコチップクッキーを用意しているので、
美味しいクッキーのレシピをご伝授下さい

それ以外のレシピが有り難いです。


<sage>
Re:美味しいクッキーのレシピをご伝授下さい

バター - 17/12/3(日) 6:54 -
     
スノーボールはいかがですか? 
何度か作りましたが好評でした。
https://cookpad.com/recipe/4248447


<sage>
Re:美味しいクッキーのレシピをご伝授下さい

シナモン - 17/12/3(日) 9:15 -
     
Snikerdoodles(シナモンシュガーのクッキー)は、
作り方も材料もシンプルです。

日本語と英語のサイト貼っておきました。
子供やお年寄りに人気があります。

https://helen.blog/2009/08/snickerdoodles-without-cream-of-tartar/

https://cookpad.com/recipe/1437119


<sage>
Re:美味しいクッキーのレシピをご伝授下さい

りんご - 17/12/3(日) 11:52 -
     
間違っても日本人の人気レシピは使わないように。
cookpadの人気レシピを何度か試しましたが、
どれも超まずくて食べられませんでした。
日本人のレシピは砂糖とバターが少なくてクラッカーのようでした。

アメリカのレシピでBest cookieで検索して探せば
間違いなく良いレシピが見つかります。
すごい量の砂糖とバターを使いますが、とてもおいしいものができますよ。


<sage>
Re:美味しいクッキーのレシピをご伝授下さい

いつか作りたい - 17/12/3(日) 14:04 -
     
カリフォルニア婆さんのブログに
沢山美味しそうなクッキーのレシピありますよ、
材料もアメリカで手に入ります。

===============================

クッキーのレシピ教えてください
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=4134;id=recipe
ブラウニートピで言っていたおいしいクッキーのレシピ
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=6850;id=recipe
暖炉で焼くクリスマスクッキー
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=8831;id=recipe
市販のケーキミックスでクッキー作り
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8759;id=recipe
おいしくて簡単なクッキーのレシピ
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8495;id=recipe
ポケモンクッキーの作り方のアイディア
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=8427;id=recipe
美味しくて簡単なオートミールクッキーレシピ
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8313;id=recipe
きなこクッキー美味しかったです!
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8036;id=recipe
クッキーの元?を使った肉まん
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=6834;id=recipe
引用なし
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【10197】Re:サクサクなクッキーが食べたい☆
 リラックマママ WEB  - 18/9/10(月) 18:22 -
  
はじめまして&#12316;!
サクサククッキーは我が家はいつもこのサイトにのってるレシピで作ってますよ&#12316;!
https://recipe-memo.jp/5531
引用なし
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【10339】ウォールマートの美味しいクッキーについて
 井戸端会議より  - 21/10/2(土) 11:11 -
  
ウォールマートの美味しいクッキーについて
     かぼちゃ - 21/10/2(土) 1:03 -
      
過去に何度かウォールマートのクッキーが美味しいと出ていたのですが、
どれが美味しいのでしょうか?

下の3つを見たと思ったのですが、合ってますか?
他に見逃したのはありますか?

・ショートブレッド

・フロスティングのシュガークッキー

・ショートブレッドにフロスティングがのってる
 (これはサイトにはないのですが)


最近、やたらと甘い物が食べたいので、よろしくお願いします。

あまり美味しくなかったとの反対派の意見もあれば、ぜひ教えて下さい。
大手スーパーの薬臭いフロスティングはちょっと苦手です。

あと Sara Lee のパウンドケーキがお好きな方、チョコ味の方がどうですか?

夫が間違ってチョコ味を買って来たのですが、
凄い高カロリーなのにあまり美味しくなかったです。

Plain がお好きな方はチョコ味もお好きなのでしょうか?
    
    引用なし
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<sage>
Re:ウォールマートの美味しいクッキーについて
     美味しそう - 21/10/2(土) 2:07 -
      
▼かぼちゃさん:

前にウォルマートのクッキーがおいしいとトピを立てたものです。

私が好きなのは、
ホリデーやイベントの時に出てくる Assorted のショートブレッドクッキーです。

写真見れるかわかりませんが、私が好きなのはこれです。
これはクリスマスバージョンの時のです。
https://www.walmart.com/ip/Freshness-Guaranteed-Assorted-Cookies-28-Oz-75-Count/133905927

中身が見える箱にたくさん入っていて 6ドルくらい。
今はハロウィン仕様のクッキーが出てます。素朴で甘さ控えめで私は好きです。

フロスティングのシュガークッキーは甘過ぎて私は好きではないですが、
子供たちは好きです。

ショートブレッドにフロスティングがのってるのは私は見たことないです。

Sara Lee のパウンドケーキは私も食べてみたいと思いつつ、忘れてました。
こちらで話題になってましたね。

ウォルマートのベーカリーで売ってるスライスしてあるローフケーキ...
(っていうのかな ? パウンドケーキがスライスしてあるやつ) が好きです。

いくつかフレーバーがありますが、どれも美味しくて、冷やして食べるのが好きです。

ウォルマートって色々言われがちですが、ベーカリーかなり好きです!

オンラインでオーダーしてピックアップした誕生日のケーキとかも、
甘さ控えめで美味しかったです。

    
    引用なし
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<sage>
Re:ウォールマートの美味しいクッキーについて
     月見うどん - 21/10/2(土) 2:48 -
      
以前トピが立ったときに買いました。

シンプルなショートブレッドクッキーを期待していたのですが、
人工的なアーモンド (杏仁?) フレーバーでダメでした。

シナモンに次いで、このアーモンドフレーバーは、ちょいちょい出会うので、
アメリカでは人気のあるフレーバーなんでしょうか。

杏仁豆腐は好きなんですけど、アメリカの焼き菓子系のコレは苦手です。
    
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<sage>
Re:ウォールマートの美味しいクッキーについて
     かぼちゃ - 21/10/2(土) 3:19 -
      
美味しそうさん、Assorted のショートブレッドがあるんですね。
ウェブサイトには載ってませんが、探してみます。ケーキ類も買ってみようかな。

月見うどんさん、アーモンドフレーバー味のショートブレッドとはユニークですね。
アーモンドクッキーは好きなので、試してみます。

レスを下さったお二方、ありがとうございました。
    

===========================

その他:クッキー関連の過去トピ

バタークリームをつくったことがある方に質問です。
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=8903;id=recipe
アップルソースクッキー
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=5095;id=recipe
クッキーの焼き方
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=5737;id=recipe
クッキーのレシピ教えてください
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=4134;id=recipe
ブラウニートピで言っていたおいしいクッキーのレシピ
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=6850;id=recipe
クリスマスクッキーのアイデア
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=9587;id=recipe
市販のケーキミックスでクッキー作り
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8759;id=recipe
おいしくて簡単なクッキーのレシピ
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=8495;id=recipe
ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗してしまいました。
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=8461;id=recipe
アメリカのクッキー、その他
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=7191;id=recipe
ショートニングを使ったクッキーのレシピ求む
https://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=7922;id=recipe
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【10027】trader joe'sでお薦めのもの
 いどばた  - 15/8/10(月) 23:38 -
  
trader joe'sでお薦めのもの 

 にゃんこ - 15/8/3(月) 7:16 -


現在、FLの田舎に住んでいます。

田舎なので、trader joe'sもなければ、
Whole Food's もありません(涙)
来週、自宅から3時間ほど離れた所へ出掛ける用事
があるのですが、その行先にtrader joe'sがあると聞きました。

せっかくの機会なので、ぜひ立ち寄ってみようと思うのですが、
(今まで一度も行ったことがありません)
皆さんのおすすめの商品、特に食品類(お菓子等も)
でお薦めがあればぜひ教えて下さい。
(当日はクーラー持参で行く予定です)


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 いちご - 15/8/3(月) 7:43 -


先日試食コーナーで提供されていた Rice Buddingをいちごを載せて食べる簡単デザートです。

プラスティックに入ったRice Puddingですが、甘さ控えめで、アメリカであまり買わなかったのですがこれは美味しかったです。試食コーナーでは薄いクッキーの上にイチゴとRice Puddingを載せて出していました。


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 ララ - 15/8/3(月) 7:58 -


ワクワクですね〜!楽しんで来てください! 

私は。。
ポップコーンの「コーン」 ーー 家のマシーンで作ります。
(他のスナックは色々買ってたけど、できるだけ止めました。)

ナッツ類 (アーモンド、くるみ、大きいレーズン)
ダークチョコレートーー 85%カカオの2枚入り

冷凍エビ ー $10弱の大振りのエビ
卵 ー ケージフリー
パン ー グルテンフリーをフレンチトースト用に
パン2 ー ホールグレインー パニーニ用に

調味料各種 $2ほど 
ケッパー
シナモン (パウダー、スティック)
オリーブオイル
はちみつ、アガペ
パンケーキミックス
ココナッツオイル


野菜各種ーオーガニック物

チアシード
fluxシード

うちのキッチンはほぼトレジョものです〜


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 にゃんこ - 15/8/3(月) 8:21 -


書き込みありがとうございます。
まとめてのお礼で申し訳ありません。

早速、こちらにあげて頂いた物、メモ致しました。
私の近所では、「Fresh Market」というお店があるのですが、
ここが唯一、オーガニックの商品など色々と置いているスーパーです。

trader joe'sのことは、色々な方のブログで拝見したりして、
いつも羨ましく思っていた次第です。

今からとっても楽しみです!
ありがとうございました。


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 Ao - 15/8/3(月) 8:31 -


クッキーバターはお勧めしません。
何かでいちいをとったみたいですが、私がお勧めしません。
かんづめの魚系はいいと思います。


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 てきさん - 15/8/3(月) 8:50 -


他の方の書き込みに冷凍食品がなかったので、、
冷凍の肉類コーナーに置いてある「豆腐&枝豆のナゲット」、
ジャパニーズフライドライス(ひじきと枝豆)、中華風のチキンフライドライス、
ポークシュウマイ、4個入りの中華バンズ
他には、
話題のココナッツオイル、オリーブ油、オリーブ入りのパン、
Inner Peasと言うカルビーのビーノみたいなスナック
ピーナッツバターが入ったプレッツエル

それとジュートって言うのかな?麻のような素材で出来たショッピングバック♪
楽しんでくださいねー


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 にゃんこ - 15/8/3(月) 9:06 -


AOさん、てきさん書き込みrをありがとうございました。

冷凍食品の書き込み、嬉しいです。
冷凍食品でも、こういうヘルシーな感じのものもあるんですね。
特に枝豆大好きなので、興味あります。

冷凍食品、普段はほとんど食べないんですが、
食べない理由は、いいなと思うものが全然
見つからないからなのですが、今回書いて頂いたものは、
すごく興味あります。

本当に、皆さんが羨ましいな〜。


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 Zeb - 15/8/3(月) 11:37 -


TJでは冷凍食品においしいものがあるので、わりと良く利用しています。
最近のお気に入りは、

Salted Caramel Bread Puddingー甘すぎず、カスタードがプリンみたいでおいしいです。
Tarte D'Alaceーチーズとハム、ローストしたたまねぎの薄焼きピザです。かなり気に入っています。

あとは皆さんがおっしゃっているように、冷凍のシーフード、枝豆ナゲットもおいしいと思います。主人(アメリカ人)は良く、BBQピザとかインディアンフードなども買っています。
冷凍食品はアメリカの一般のスーパーに比べると、選択肢が広いと思います。


 引用なし   


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<sage>


Re:trader joe'sでお薦めのもの 

 キャラメル - 15/8/3(月) 14:07 -


Espresso Pillows。前に同じトピが上がった時に、数人の方が美味しいと言っていたのですが、『コーヒー豆のチョコレートかけでしょう?興味なし。』とスルーしていたのですが、その数日後に友達からもらい、思いっきりはまってます。

コーヒー豆ではなくコーヒー風味のキャンディーがチョコで包まれていて、このキャンディーがコーヒー豆の硬さで絶妙です。コーヒー豆はつぶつぶが残ってこれが嫌いだったのですが、キャンディーは全部溶けてしまうので美味しいです。
引用なし
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【10320】Re:trader joe'sでお薦めのもの
 井戸端会議より転載  - 21/9/12(日) 18:37 -
  
「ビーガン用の日本風の朝食」から
投稿者:  猫まんま好きさん
>オリンピックの開会式を見ながら日本風の朝食を食べたいから
>オススメはないかと聞かれました。
>ビーガンのため、朝ごはんによく使われる魚、卵は食べません。

>トレジョでビーガンでも食べれる日本食は他にもあるでしょうか?
>今、私の居る所にトレジョはありませんが、友人の家の近くに在ります。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


冷凍:
・焼きおにぎり
・Japanese style fried rice
   ひじきや枝豆が入っていてしっかりした味付け。
   トレジョの豆腐でけっこう十分な感じ。


冷凍以外:
・冷ややっこ
・インゲン等の胡麻和え  Tahini と醤油、砂糖を使って。
・厚揚げ焼き
・お浸し
・豆腐、豆類、野菜類を酷使し、おかずを。
・のりとか、お漬物。


・カレー粉のキューブ状の物も動物成分入ってる。

・ほんだしを使えば、お味噌汁は出来ます。
  ↑ 「煮干しやかつお節から取ってる場合もあるので気をつけて」
    「昆布やキノコだしの素」 

・Knorr の Vegetable Stock Cubes
  https://amzn.to/3wSZE1D

・野菜ブロス   ビーガン用に      (じゃぽんさん)
   野菜の皮、芯などを捨てずに冷凍保存して、たまったら
   野菜ブロス作っています。

・沸騰したところにお酒を入れて(その後アルコールを飛ばす)
スライスした茶&白のマッシュルーム&お好みの野菜を入れて味噌で調整、
仕上げにお醤油を数滴加えると風味が良くなります。

言い方…悪いですが…
ジャパレスの極薄お味噌汁っぽいもので日本っぽさは楽しめるかも知れません。
薄い味噌味+マッシュルーム浮かべて+(天かすの代わりに)
ちょこっとごま油、最後にねぎを散らす。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ひじきさん
トレジョに味噌汁のパックがあった。

キャベツやきゅうりに塩入れて放置した浅漬けでもいいと思いますけど、
味噌にヨーグルトを入れたペーストにきゅうりや大根、にんじん、セロリなんかを
ジップロックで混ぜ合わせて1、2日でなんちゃってヌカ漬け風ができます。
私的にはこっちの方がおかずになります。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
引用なし
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【10321】ミックス・ソルト、かき揚げ
 井戸端会議より転載  - 21/9/12(日) 19:29 -
  
調味料コーナー
・21 Seasoning Salute  黒胡椒が効いていて良い。
・sesame dressing  日本のゴマしゃぶソースと同じ味で超楽。


冷凍コーナーより
・かき揚げ
・オレンジチキン
・冷凍マカロニチーズ  +サラダとジャパニーズライスをチンして
   納豆とキムチを混ぜるだけ。たまにゴールドフィッシュクラッカー
   とかも入れちゃったりして。キャセロールが好きなので美味しいですね。
・冷凍餃子  なんちゃって中華スープをつくります。
   ウェイバーか顆粒スープの素に、冷蔵庫の隅で眠ってる野菜を投入。
  (なければ乾燥ネギ)トレジョの冷凍餃子を数個ぶっ込み
   仕上げに胡麻油。 


肉コーナー
・薄ぎり肉

野菜
・ラディッシュ

缶詰・ビン詰
・ジャックフルーツの缶
・ローストペッパーの瓶詰め


BBQに
・オーブン等で温めれば良いミール


スナック
・ライムチリ味のトルティーヤがツイストしてあるようなスナック。
   辛くてイケますー。


チーズ
・Kraft Singles American Cheese;子どものランチ・ボックスに入れると
    昼頃にはドロドロで子どもが嫌います。どうしたら?

・普通のナチュラルチーズの、スライスしてあるのを買えば大丈夫。 
  provolone cheddar gouda あたりを使うことが多いです。
  ブランドはどこのでも。トレジョーで買うことも多いです。
引用なし
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【10332】トレジョのおすすめアイス
 井戸端会議より  - 21/9/25(土) 22:58 -
  
トレジョのおすすめアイス
     にわかファン - 21/9/18(土) 1:47 -
      
遠くてめったに行かないトレーダージョーですが、今週末に行く予定です。

おすすめのアイスがあればおしえてください!
よろしくお願い致します。
    
    引用なし
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<sage
Re:トレジョのおすすめアイス
     にゃろめ - 21/9/18(土) 2:04 -
      
・ミニコーン
・コールドブルューポップ
    
    引用なし
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<sage>
Re:トレジョのおすすめアイス
     らら - 21/9/18(土) 3:03 -
      
Ube Mochi Ice Cream が美味しかったです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:トレジョのおすすめアイス
     えんてい - 21/9/18(土) 3:42 -
      
マンゴ & クリーム バーが好きです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:トレジョのおすすめアイス
     紫芋 - 21/9/18(土) 4:08 -
      
ららさんのとは違う、筒形の容器に入った、
Ube Purple Yam Flavored Ice Cream が美味しかったです。
https://www.traderjoes.com/home/products/pdp/061854

でも、最近家の近所のトレジョには売ってないんですよね。

ちょっと前にフェイスブックで、
カリフォルニアに住む人がトレジョでタコ見つけた、って写真付きであげてましたが、
私の近所では目を皿のようにして探してるけど見つけられないです。

トレジョもコストコと同じように「地域によって買える物が違う」と思うので、
全米を網羅する、ぱたのうちで聞いても、お勧めは見つからないかもしれないですね。
    
    引用なし
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<sage>
Re:トレジョのおすすめアイス
     先々週 - 21/9/18(土) 4:37 -
      
うちの方、はお店が小さめなので、あんまり品ぞろえは多くはないみたいですが、
アイスクリームで好みなのは、オーツ入りアイスバー、
いまの時期、パンプキンミニコーンとっても美味しかったですよ。

コーヒーアイスも美味しくて、もう2度目を買いました。私の好みはこんな感じ。
    
    引用なし
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<sage>
Re:トレジョのおすすめアイス
     にわかファン - 21/9/18(土) 12:17 -
      
トレジョに詳しい皆様ありがとうございます。

早速行ってきました。
季節なのでパンプキンアイス、またもちアイスを買いました。

同じ味かはわかりませんがアイスバーありました。
ube mochi, 紫芋のアイスは見つからなかったようでした。

コーヒー味は旦那好みでなく買えませんでした。
トレジョのアイスは濃厚そうで食べるのが楽しみです。
    
    引用なし
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<sage>
Re:トレジョのおすすめアイス
     ミント好きなら - 21/9/18(土) 12:20 -
      
ミントチョコアイスがお好きなら美味しいですよ。 
アイスも美味しいんだけど、入ってるチョコチャンクが、ダークで美味しい。

もちアイスも好き。 

ちょっと前に売ってたベリーのチーズケーキアイスも美味しかったけど、
もう見かけません、季節品だったみたい。 

パンプキンアイスは大人気のようですが、パンプキンものが苦手なため試していません。 
でも時期になると買っていく人いっぱい見ます。
引用なし
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【10336】久しぶりのトレジョ
 井戸端会議より転載  - 21/9/29(水) 19:00 -
  
のらくらさん
久しぶりにトレジョに行きます。最近のお勧め商品教えてください。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

エンシノさん
Chickpea Masala salad

https://www.traderjoes.com/home/products/pdp/070828

エスニック好きなので、ハマっています。
豆はすり潰したような感じ。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
MMさん
Yuzu hot sauce
Nigari Silken tofu
Sparkling Sake
Umami seasoning
Rice cracker
餅アイス      があれば必ず買います。

生花、
カワイイShopping bagがあったらお土産用に4-5枚買います。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
マシマロさん
冷凍のひじきご飯   美味しいですよ。
ゴマのお煎餅     美味しいです。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
5月さん
Thai shrimp dumplings (冷凍のエビ餃子)
Soy Yaki (醤油味のマリネード液)

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
好きすぎて大変さん
Trail Mix Crackersです。
  タイの製品のようで、ほんのり甘いクラッカーにカシューナッツや
  ココナッツ、ゴマやレーズンがのっているのですが、買うと一袋
  すぐ食べてしまう

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
まんぷくさん
VeganのCaramelized onion dip
Apple sauce(すったりんご)  パケットに入ってちゅうちゅうする。
               小腹が空いた時、良い。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ジョジョさん
冷凍食品をよく買いますが、下記の商品はお勧めです。
Steamed Pork & Ginger Soup Dumplings; 小籠包。
           入ってる個数が少ない
8 Mini Croissants;  冷凍庫から出してすぐに焼ける。焼きたて=美味しい

Kibbeh (Middle Eastern inspired stuffed meatball);ミートボール。
             人によって好き嫌いが別れる。
カリフラワーパンケーキ; 食感はポテトパンケーキみたいでチーズの風味が強め。
             野菜嫌いな我が子も食べる。
カリフラワークラストの冷凍ピザ: カリフラワーの食感はほとんどなくて
              少しヘルシーなピザを食べたい時は良い。
              オーブンにそのまま入れるのではなく、
              ピザトレイに乗せて焼く。
引用なし
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【9449】通販、メールオーダー: 日本食品をオーダ...
 井戸端会議より  - 11/1/22(土) 13:26 -
  
マイさん:
      
今晩は。
以前にもぱたのうちで取り上げられた
トピックかもしれませんが、
日本食をアメリカ国内に送ってくれる
お勧めの会社(サイト)などがありましたら
是非教えて頂けますか?
宜しくお願い致します。

==================================================

ミツワ、マルカイさん:

Mitsuwa ミツワ  http://www.mitsuwa.com/

Marukai マルカイ http://www.marukaiestore.com/default.aspx 梱包に?

アメリカにある日本食スーパーに注文しては?

==============================================

サブ中さん:
Amazon アマゾン・コム http://www.amazon.com

たまに安かったりします。

===============================================

プラチナさん:

エイジアン・フード・グローサー http://www.asianfoodgrocer.com/
Asian Food Grocer

===============================================================

フロリディアンさん:
送料が妥当なサイトや、安くなる方法を知りたいです。

=================================================

エイジアン・フード・グローサー
茶茶さん: 

納豆ラバーさん: 物によっては明らかに中国製の物があったりするのですが
          オーガニックのお味噌や納豆なんかも買ったりします。

送料さん:   送料が高いのでモンモンと。

Snufkinさん:  Ebatesで7.5%のキャッシュバック、クーポンコード
       $10 off $125 at Asian Food Grocer until 03/01/2011 ・・・pocky10  
       など。

================================================

バブーンさん:  
南部にお住まいなら、アトランタのトマトストアーがUPSで送ってくれます。

Tomato Store トマトストア   7124 Peachtree Industrial Boulevard
                 Norcross, GA 30071
                 (770) 263-7838 &#8206;

==================================================    
マイさん:  皆様ありがとうございます。
まとめてのお礼で申し訳ございません。

皆様、本当にありがとうございます! さすがぱたのうちです。

実は私の友人がアメリカ南部に住んでおり、日本食品店が近くになく、困っていると
相談をしてきたので私も調べたのですが、迷ってしまい、もしかしたらぱたのうちの
皆様なら、色々と情報を教えて頂けるかなと思って投稿してみました。

教えて頂いたサイトをそれぞれ拝見させて頂きました。
どのサイトも日本食が豊富にありますね。
きっと友人もサイトを見ただけで興奮すると思います。

多くの皆様がお勧めするAsian Food Grocerが送料も安いので良さそうですね。
バブーンさんが教えて下さったTomato storeも南部と言う事ですので友人も興味を持ちそうです。

友人がこれで日本食が手に入ると思うと私も嬉しいです。
ありがとうございました。
引用なし
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【10328】日本の友人にちょっと贈り物をしたい
 井戸端会議より  - 21/9/25(土) 20:49 -
  
日本の友人にちょっと贈り物をしたい
     日本の友達に - 21/9/24(金) 10:41 -
      
日本在住の友人2−3人に、
ちょっとしたプレゼントをアマゾンや楽天を使って送りたいです。

貧乏なので予算は1人3000円くらいです。

食べ物、飲み物希望で(安いんですけど)もらってぱぁーっと嬉しくなる。
何かおすすめの商品がありませんか?

良かったらシェアしてください (^^♪
    
    引用なし
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<sage>
Re:日本の友人にちょっと贈り物をしたい
     ベラミー - 21/9/24(金) 11:01 -
      
私は日本の友人へのちょっとしたお礼は、お花。
(普段自分ではわざわざ買わない人が多いじゃないですか?)

最近「婦人画報のお取り寄せ」というサイトで、おススメのクッキーを贈りました。

まあ、味も美味しいらしいのですが、缶が可愛い物が多く、それが受けているようです。

小さなクッキーの缶が3000円ぐらいするのですが、
パッと見て「あ、かわいい!」となる感覚がいいかな、という感じで。
    
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Re:日本の友人にちょっと贈り物をしたい
     らくてん - 21/9/24(金) 12:40 -
      
▼日本の友達にさん:

いつも楽天から送っています。

お菓子 送料無料 ~3000などに設定してみるとよいと思います。

以前5本セットくらいで送って喜ばれた飲むお酢、
(ソーダー水で割って飲むといいです)を3000円以内にしてみました。
2本プラス、はちみつがついているようです。
https://item.rakuten.co.jp/38kumate/t-set01/

あとは、お礼を込めるときには、ありがとうと焼印してくれるどら焼きオンリー、
それが入っているプリンを送りました。

プリンの方は、どら焼きなしで3000円以内のものがありました。
https://item.rakuten.co.jp/gyokkado/648596/

家族構成(同居人数)が分かると探しやすいと思います。

今ならちょうど秋の美味しいお菓子なんかもありそうですね。
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【10329】贈り物:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
 井戸端会議より  - 21/9/25(土) 21:06 -
  
贈り物:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     何が出るかな - 21/9/16(木) 6:19 -
      
送られたほうが珍しがったり、楽しいと思ったり、
会話が増えそうなファミリー向けの食べ物ありますか?

月に数度、親に贈り物をしています。

スーパーでみかけない食べ物を送っているのですが、
最近は岩ガキ3キロ、しゃぶしゃぶ用カニ、アヒル肉、ジビエ、馬刺し、
子持ち天然鮎、熟成チーズの塊、1キロ生ハム原木、などをとても喜んでくれました。

干物や明太子、うなぎ、果物、ステーキ肉、乾物などは親に驚きがないというか、
普通にスーパーで手に入るので、あらー!という驚きがありません。

贈られて珍しいもの楽しそうなもの、みなさん他に何か思いつきますか?
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     綺麗 - 21/9/16(木) 6:54 -
      
私は時々親 (母) に見た目も綺麗な和菓子を送ります。
賞味期限が短いのが難点ですが。

母は受け取ると家に友達呼んでお茶するみたいです。
夏だとこんなのとかね。
https://www.google.com/amp/s/mi-journey.jp/foodie/8805/amp/
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     ラズベリー - 21/9/16(木) 15:10 -
      
月に数回も送るんですか?凄いですね。
最近(日本で)流行っているANAとかJALの機内食お取り寄せはどうでしょう?

私の親は、旅行に行けなくて食べられないのが寂しい、と、
JALのラウンジで出されているカレー(レトルト)を購入していましたよ。

フルーツではありますが、食用ホオズキなんかだと珍しいので良いのでは?
甘酸っぱくて美味。

ところで生ハムの原木ってどんなものだろう…。
シイタケの原木を連想してしまった。
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     冷や飯ぐらい - 21/9/16(木) 18:59 -
      
和牛です。
朝日屋の松坂牛。高いですが、喜ばれること確実です。
すき焼き用やら、焼肉、ステーキと選べます。

後は、上の方も書かれてた機内食シリーズ。
JAL のを贈って見たら、ちょうどテレビで見て食べたいと思っていた、
どうしてわかったのと大変喜ばれました。
九州や、北海道といくつか種類あります。

在米の友人には、本みりんや、日本のお米を贈って驚かれます。
今は手に入るのですよ、カリフォルニア米でも悪くないけど、山形のお米は美味しい。
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     何が出るかな - 21/9/17(金) 21:33 -
      
アイデアをありがとうございました!

源吉兆庵のゼリーきれいですよね。しかもとっても美味しいし。

近所のデパ地下に入っていて、高いので自分用には買いませんでしたが、
贈り物なら両親もまた喜びそうです。他の案も随時ためしていきます!

昨日は山芋を送りました。とってもながーーーい山芋。
スーパーだと短い長さに切ったのしか売ってないので、楽しんで驚いてくれるかな、と。

常にネタ探してます。ほんとありがとうございました〜!
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     ホヤ - 21/9/17(金) 21:42 -
      
▼ラズベリーさん:
>ところで生ハムの原木ってどんなものだろう……。

こんなんです。
https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/lidl-selling-750-luxury-food-9246756
うちの近所のLidlではクリスマスシーズンに一本$99で売っています。
大きいので買ったことないけど。

主さん、ネタなら活海鮮はどうですか。

うちの母親は殻に入ったままの活貝類が好きです。
ホタテ、赤貝、ミルガイ、サザエ、鮑。
調理やすいのは、ホタテとかサザエですが、
捌くのが面倒でなければ、ミルガイとかもおすすめです。

あとインパクトがあるのは台湾製高級ピータン。

まだ泥?がついたままの売っていればなお良し。
中華粥に入れても切るだけ、トマトとサラダにしても美味しいです。
見た目のインパクト凄いけど。
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     王子 - 21/9/18(土) 0:10 -
      
「おとりよせ王子」という漫画があるのですが、
途中まではピッコマで無料なので読まれてみてはどうですか?

主人公がお取り寄せが趣味で、その評価を漫画のストーリーにしてます。
    
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Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
     何が出るかな - 21/9/23(木) 19:25 -
      
その後レスいただいた方、ありがとうございました。

貝とピータン、さっそく贈りました。
生きてる貝と、土・もみ殻付きのピータン、とても喜んでくれました!

最近はおつまみにワインという夕飯スタイルらしく、
さっと煮つけた貝にピータンは晩酌に最適だったようです。

ところで先日贈った長芋はハズレでした・・。

農家からの直送で箱を開けたら長ーい里いも、
見た目にはそれなりにインパクトはあったものの、
みずみずしいというか水っぽく味が両親の好みではなかったそうです。

今度は見た目に珍しいつくね芋にします。
げんこつの見た目も珍しく、すりおろすと、ものすごく粘るようです。

その後、鮭の半身フィレと干物がセットになったものを送りましたが、
新巻鮭のように1匹丸ごとの方がよほどインパクトあったなと反省。

次回はエビにしようかと思ってますが、見た目のインパクトなら伊勢エビ、
でもすごく高いので、お安い輸入ロブスターにします。

これからもずっとネタを探してます。
スーパーでは売ってない食べ物、珍しいものがあれば、またどうぞ教えて下さいませ。
    
    
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【10334】森乳 Morinyu の豆腐
 井戸端会議より  - 21/9/25(土) 23:43 -
  
森乳 Morinyuの豆腐 
     送料無料 WEB - 21/9/12(日) 0:59 -
      
常温保存ができて、便利ですよね。
森乳 とうふ
https://www.morinu.com/
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     西海岸の朝 - 21/9/12(日) 1:25 -
      
こういうのいいですね。
日系マーケットはありますが、持病があってワクチンも撃てないので、
あまり出ないようにしてるので、こういう情報ありがたいです。
    
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
     嬉しい - 21/9/12(日) 1:40 -
      
情報ありがとうございます!

サイトを見てみたところ、やはりおすすめはNIGARIでしょうか?
ORGANICは固めですか?
食べたことのある方、教えてください!
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     助かります - 21/9/12(日) 1:58 -
      
▼送料無料さん:

>常温保存ができて、便利ですよね。
>
常温保存9ヶ月は嬉しいですよね。
これって日本でも販売されているので安心して購入できますね。

近所のスーパーにも置いてますが、お高めなのでカナダ産の豆腐を買っていました、
が、数ヶ月前から輸入をやめたらしくアメリカ産しか購入できません。

味が落ちるので湯豆腐とかは無理で、いつも肉豆腐にしてました。
これを機に購入してみます。
貴重な情報ありがとうございました。ほんとうれしい。

Mori-Nu Silken Soy Pur&#233;e is aseptically packaged with a shelf life of 9 months. However, once the package is opened, Silken Soy Pur&#233;e must be refrigerated and used within 2-3 days after opening.

>https://www.morinu.com/
    
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     オーガニック豆腐 - 21/9/12(日) 2:34 -
      
コスコでハウス食品のオーガニック豆腐をいつも買っています。
450gが4パックで6ドルちょっとだったと思います。(最近値上がりした)

なので、この商品は少し割高ですね。常温保存ってのは嬉しいですね。
でも味は・・・? こいうパックの豆腐食べたことないです。
また、オーガニックだと柔らかめの豆腐なんですかね?

ちなみにホールフーズブランドのオーガニック豆腐が激まずでした。

こちらの豆腐、美味しいでしょうか?
食べたことある方、ぜひ教えて下さい!

トピ主さん、情報ありがとうございます。
    
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
     おこい - 21/9/12(日) 2:49 -
      
横です。すみません。

米アマゾンから森乳の豆腐の箱入りを買ったら、酸っぱかったんです。
2パック試してみましたが、両方とも酸っぱくって破棄しました。期限内でした。 
今年の夏の暑い時に配達されたものです。

これって普通でしょうか?

アメリカのスーパーで買う要冷蔵のお豆腐でも、
たまに酸っぱいのに当たると捨てているんですが、
酸っぱい豆腐は悪くなっている (管理が悪い) という理解で合っていますか?

私がアマゾン経由で管理が悪いのに当たったというのなら、
森乳サイトから直接購入したいと思います。 どう思われますか?
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     わたしも - 21/9/12(日) 4:12 -
      
▼おこいさん:

私も。
10年以上の古い話ですが、
日本人の友達に、この真空森永絹ごし豆腐しか食べられないと言われ、
買って食べたときに変な味を感じました。

賞味期限もあるし、においも普通でしたが、味がだめで捨てました。

勧めてくれた友達に聞くこともできず、もう買わないと思った商品でした。

でも、以前もトピでこの豆腐を勧めている方もいらしたので、
私の口に合わないだけなんだと思っていましたが。

おこいさんがこのレスをしてくださったので、
変な味だと感じたのは私だけではなかったんだと思ったところです。

    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     しゃん - 21/9/12(日) 4:45 -
      
私もです。
日系スーパーでセールになっていた、この常温森乳豆腐を買いました。
(コロナ保存用に)
たくさん買ったので、いくつか開けたら腐ってました。
酸っぱい味でした!
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     ありがとう - 21/9/12(日) 5:09 -
      
こんなにいろんな種類があるんですね。
近いのお店にないものを買ってみます。
ご紹介ありがとうございます。
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     豆腐好き - 21/9/12(日) 7:58 -
      
常温の豆乳と冷蔵の豆乳も旨味が全く違いますもんね。
味の想像ができます。苦笑

味付けて食べたり、保存食目的ならOKかもしれないですね。
海外だと豆腐って高いですよねぇ。。。。
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     赤箱 - 21/9/12(日) 8:59 -
      
この豆腐美味しいけど柔らか過ぎかな。
今度は固めを食べてみようかな。
    
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
     ぷう - 21/9/12(日) 22:36 -
      
冷蔵の豆腐に慣れていて、冷奴やそのまま食べる人には向いていないかもしれません。
お味噌汁に入れてもクセが気になる人が多いです。

しかし、ちょっと手を加えると凄い美味しいんですよ!

欧米ではベジタリアンやビーガンレシピに、かなり使われています。
スムージーや、なんちゃってスクランブルドエッグなんて激うまです。
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     絹ごし - 21/9/12(日) 22:39 -
      
かなり前になりますが、
豆腐が手に入りにくい僻地に住んでいて森乳豆腐よく買いだめてました。

望郷ポイント加算されていたかもしれませんが、柔らかくでも濃い味で味で好きでした。

回転悪いだろうに、一度も悪いのにあたった事が無かったのは、
ラッキーだったかもしれませんね。
    
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Re:森乳 Morinyuの豆腐
     長持ち - 21/9/13(月) 3:36 -
      
北CAですが、コスコで常温保存の12パック入りが売ってました。

まだ開けてないのですが、皆さんのコメントを読んで、心配になってきました。
使う前に味見をした方が良さそうですね。
    
    
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【10335】アメリカ:オンラインでラーメン購入
 井戸端会議より  - 21/9/26(日) 0:09 -
  
アメリカ:オンラインでラーメン購入
     自分でも調べましたっ - 21/9/2(木) 1:56 -
      
アメリカには色々なラーメン屋さんがあると思いますが、
麺が太くもちもちな、とんこつラーメン屋さんで、
online order できるお店はありますか?

一蘭は online 購入できるようですが、麺が細いタイプで自分の好みには合わず。

一風堂も日本で食べたことありますが、同じような細麺でした。
福岡のラーメンは細麺が特徴なのでしょうか?
太麺タイプが食べたいです。

検索しても沢山ありすぎて。もしこちらで情報得られたら幸いです。
    
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<sage>
Re:アメリカ:オンラインでラーメン購入
     ラーメンマン - 21/9/2(木) 2:11 -
      
私も横浜家系みたいなラーメンが好きで色々試しましたが、
アメリカのとんこつは九州系(はい、福岡ラーメンは細麺が特徴です)が多いですよね。

オンラインで製品を販売するって、それなりに大手じゃないとやってないと思うので、
その中から選びますと、もしかして輝月なら好みに近いかも?

近所に店舗があるので時々行きますが、そこそこ安定したおいしさです。
調べたら Ramen kit 販売してました。

https://ramen-kit.kizuki.com/product/Kizuki-Ramen-Kit/10?cs=true&cst=custom

こうして見るとお高いですね ^^; 
私は店舗に行けるので、このキットは試したことがないので、
もし良かったら感想聞かせてください (笑)
    
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<sage>
Re:アメリカ:オンラインでラーメン購入
     自分でも調べましたっ - 21/9/2(木) 9:46 -
      
▼ラーメンマンさん:

調べたらRamen kit販売してました。
>
>https://ramen-kit.kizuki.com/product/Kizuki-Ramen-Kit/10?cs=true&cst=custom
>
>こうして見るとお高いですね^^; 
>私は店舗に行けるのでこのキットは試したことがないので、
>もし良かったら感想聞かせてください(笑)

ラーメンマンさん。サイトありがとうございます。

近くにもちもちラーメンが食べるとこがあるなんて羨ましいです。
こちらはまず、日本のラーメン系列はありません。

人気ラーメンと言われてるとこも細麺タイプ、スープはぬるい。
輝月のラーメンは、まさに私が食べたいタイプです!が、お値段がかなりしますね…
値段までは考えていませんでした。

でも dine in してもこのくらいするのでしょうか。
また他の方から良い情報頂ければと思います。自分でもググってみます!
    
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Re:アメリカ:オンラインでラーメン購入
     太太 - 21/9/3(金) 6:08 -
      
wholefoods で売っているので、prime now で kaedama (替え玉) 買って、
自作スープでラーメン作っています。
割と太めでツルツル、コシがあって美味しいです。

sun noodleというブランドなんですが、サイトを見たら、
とんこつつけ麺や新発売のスープ、新レシピなどが載っていました。

オンラインオーダーできるみたいですよ。
https://sunnoodle.com/Limited-Release-1
    
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<sage>
Re:アメリカ:オンラインでラーメン購入
     私もこれ - 21/9/3(金) 9:19 -
      
▼太太さん:
sun noodleというブランドなんですが、サイトを見たら、
とんこつつけ麺や新発売のスープ,新レシピなどが載っていました。
オンラインオーダーできるみたいですよ。
>https://sunnoodle.com/Limited-Release-1

宇和島屋でこれを買っています。
が、以前は透明パックに入って、お手頃だったのに、いつの間にかほぼ倍近くに。
なので明星ラーメンと交互に買っています。
https://www.myojousa.com/
    
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Re:アメリカ:オンラインでラーメン購入
     自分でも調べましたっ - 21/9/4(土) 5:06 -
      
太太さん、私もこれさん
ありがとうございます。

Sun noodle では、しょうゆラーメンがオンラインで購入できるのですね。
後で私の州まで配達可能か調べますね。

明星ラーメンを購入できるか調べようとしたら、
第三者サイトからの購入になるるようですね。

こちらはミツワ、宇和島などがなく、オンライン購入ね頼るしかない状態です。
どちらかのサイトで購入できるかチェック!します。
引用なし
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