こちらは、2016新サーバです。
料理&レシピ集 レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談
2458 / 8075 ←新 | 旧→

【7586】Butternut Squashのレシピお願いします!
 いどばた会議より  - 06/9/28(木) 12:07 -
  
Butternut Squashのレシピお願いします! 投稿者:ばたこ ( 06/09/28 00:41:55 )
レシピ版に投稿するべき内容なのですが、こちらのほうがたくさんの方がいらっしゃるので、こちらに投稿させていただきます。すみません!
 
今日は主人の誕生日なのですが。
子供の体調が悪かったり忙しかったりで買い物に行く事が出来ず、今家にあるものでなんとかご馳走っぽいものを作ろうと思います。
 
先週、主人にお買い物に行ってもらったときに、頼んでないのにButternut Squashという野菜を買ってきてくれました(安かったのかな?)。
調理したことのない食材なので、いろいろレシピを検索してみましたが、イマイチ美味しそうなレシピが見当たりません。
 
Butternut Squashを使ったお勧めのレシピがありましたら是非教えてください!
宜しくお願いいたします〜〜〜〜
--------------------------------------------------------------------------
▽ Re:Butternut Squashのレシピお願いします! 投稿者:明日は晴れ ( 06/09/28 00:54:45 )
こんにちは。
ご馳走っぽいかはわからないのですが、
スクワッシュを1cmぐらいの厚さに切って天板に並べオーブンで火を通し、
お皿に並べて、ミートソースをかけて、チーズをかけて溶けたところを食べるのが、割と好評でした。
ミートソースは、私は暇なときに手作りして冷凍していますが、
缶詰でも、おいしいものなら大丈夫ですよ。
時間があればホワイトソースも作って、ラザニア風にしたこともあります。
 
スクワッシュの加熱時間ですが、いつも適当なので、明記できなくてごめんなさい。
適当に熱して、串が通ればよしとしてしまって、測ったことないんです。
スクワッシュの調理方法を検索するとだいたいわかると思います。
------------------------------------------------------------------------
▽ ミートソースのおいしい缶詰教えてください 投稿者:スパゲッティ大好き ( 06/09/28 02:28:17 )
私もスクワッシュ時々調理しますので、明日は晴れさんのレシピ、頂戴いたします。
 
ところで、アメリカにいらっしゃいますか?
おいしいミートソースの缶詰、是非教えていただけないでしょうか?
なっかなかおいしいミートソースに出会えなくて、買うのをあきらめてしまいました。
私ももっぱら”暇なときに作って冷凍”です。
でも、時間もなかなかつくれないので、缶詰でおいしいのがありましたら是非食べてみたいです!
 
よろしくお願いします。
--------------------------------------------------------------------------
Re:ミートソースのおいしい缶詰教えてください 投稿者:明日は晴れ ( 06/09/28 07:23:03 )
スパゲッティ大好きさんこんにちは。
おいしい缶詰ですが、ごめんなさいね、私も、実は出会ったことないんです。
トピ主さんが、おいしいと思っているものがあれば
手作りせずとも十分ですよ、と書きたかったので…。
 
でも、お肉を炒めたところに市販のトマトソースを入れて煮る
半手作りだったら、わりと満足しています。
マッシュルームなどそのときあるものを加えればもっと誤魔化せますよね。
ソースは、Classicoが値段的と味のバランスから、よく買うものですが、
Classico、お好きだといいのですが。
------------------------------------------------------------------------
Re:Butternut Squashのレシピお願いします! 投稿者:スープ ( 06/09/28 01:49:46 )
うちではポタージュスープにします。
皮をむいて2cm角ぐらいに切ったあと、おなべの中でバターで炒め、ひたひたの水と月桂樹の葉っぱを入れ、柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなったら、月桂樹を取り出して、あればハンドブレンダー(バーミックスのようなもの)でおなべの中でとろとろの状態にします。なければ、ミキサーに移しても。それから、コンソメ顆粒、塩、胡椒、ナツメグ、生クリームで味付けをしてできあがりです。
 
英国人の友人からは、ほかにタマネギとりんごをさいの目に切ったもの、カシューナッツも加えて、ぜんぶ煮えたところで同じようにポタージュ状にするスープをごちそうになりましたが、こちらもおいしいです。ちょっとかぼちゃのポタージュ風になります。どちらも、おなかにどっしりとするスープです。
引用なし
パスワード


506 hits

【7586】Butternut Squashのレシピお願いします! いどばた会議より 06/9/28(木) 12:07
【7591】どうもありがとうございました! ばたこ 06/9/28(木) 22:31 ニコニコ
【7942】BUTTER NUT SQUASHの調理方法とは? いどばた会議より 07/1/28(日) 9:30

2458 / 8075 ←新 | 旧→
[ << < 2448 2449 2450 2451 2452 2453 2454 2455 2456 2457 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,409,160
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)
スポンサーリンク
Amazon.co.jp





 
プライバシーポリシー