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ぱたのうち掲示板
海外生活 料理＆レシピ集
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より
- 20/2/3(月) 3:31 -
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あらま - 20/2/1(土) 4:16 -
日本のナスになかなか出会わないのでヘビロテじゃないですが、
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/nibitasinasu/
実家では生姜を入れないしネギも使わないので、目から鱗でした。
あと、きのう何食べた？で見たカボチャと鶏モモ肉の煮たの。これも実家ではカボチャだけなので。
生姜の風味や鶏肉のコクのおかげで薄味にできるのも嬉しいです。
パッチ - 20/2/1(土) 5:34 -
▼キャベツ太郎さん：
>数ヶ月前からザワークラウトにハマってます。
>サラダにのせて食べるだけですが欠かせません。キャベツ半分は余裕で消費できます。
>
>https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/oishiisekai/18-00440
私もザワークラウト好きです。 市販のものですが。
私はPolish Kielbasa と sauerkraut をまぜてオーブンで温めたものが好きです。
適当にニンジンとかマッシュルームなどをいれます。
健康的！とは言えないかもしれないけどたまに無性に食べたくなります。
ウッチャン - 20/2/1(土) 5:40 -
私はハマっているというか大大好きなので一月に何回か作ってしまうのですが、チキン南蛮。あの甘辛いタレがむしょーに食べたくなって、チキンモモ肉の安売りがあるとフラフラと買ってたくさん作ってしまいます。子供のお弁当にも重宝しますよ。
レシピはつくれぽ9000件以上のこれでいつも作っています。
https://cookpad.com/recipe/102203
あと、一人の時の昼ごはんなどはさっと茹でたオクラを切って、ツナ缶と梅肉とあえ、めんつゆで味付けしてオクラのネバネバスパゲティを作ります。私は梅干しが大好きなので、梅干しは多めです。
基本的に酸っぱいものが大好きなので、上で出ているザワークラウトも猛烈に食べたくなってきました。
うっすらと覚えてる - 20/2/1(土) 5:47 -
確かにこれから”大統領”を付けて名乗ります、みたいなレスをしてましたね。 大統領就任おめでとうございました。もう4年たったのなら今年再選ですか？
kotehan - 20/2/1(土) 6:49 -
私も1999年頃からぱたのうちに来ているのですが、それこそバブーンさんは、その頃からずっと固定HNでご訪問されてませんか？私も当時はコテハンだったんですが、その後ぱたのうちの雰囲気がどんどん変わって行って、コテハン使わなくなりました。
ずっとコテハンのバブーンさん(バブーン大統領さん)は、素晴らしいと思います！
おおっ！ - 20/2/1(土) 7:11 -
▼２月さん：
>全然レシピではないんですけど、最近さつまいもを輪切りにして茹でたんですけど、その茹で汁が何ともいえず美味しかったです。
>あとは、スパゲッティに普通にお醤油をかけて食べたら美味でした。
>なんでもないシンプルな美味しさを見つけたということで。
やってみます。
バフーン? - 20/2/1(土) 8:38 -
なるほど、そういういきさつがあったのですね。
バブーン大統領さん、その他のみなさん、私の疑問に答えていただいてありがとうございます。
悪意ある政治批判などと言ってしまってごめんなさい。そんな偶然の産物だったとは知らなかったので。もし今がオバマ政権で、だれかが「ミッシェル。ゴリラ」とかなんとかいうハンドルネームを使っていたらやはり同様に悪意があるとつっこんでいたと思います。いきさつを知らないと誤解を与えるハンドルネームではありますね。
再びありがとうございました。
負けず嫌い - 20/2/1(土) 9:13 -
勝手に誤解して、言い訳までしてすっきりしたかな？
のんちゃん - 20/2/1(土) 11:05 -
マヨピザさん、上げてくださってありがとうございます！
すっかり自分でトピ立てたことを忘れて
あれ、ハンドルネームが好きなアイドルって誰、トピ何？（ハート）
とか思ってたら自分でした（笑）
皆さんのレシピも美味しそうですね、試してみます。
お醤油、やっぱり美味しいですよね。
かけるだけで和風になるしシンプルで、私も好きです。
ネギのピザも、和な感じがしていいですね！
チキン南蛮は宮崎（出身ではないですが、親戚がいます）の味で
懐かしい感じがします。
つくれぽも９０００もあるなら、多分間違い無いですね！
呉汁とミョウガをいっぱい入れた冷や汁も食べたいなぁ。。
皆さんレスありがとうございました！
感じ悪… - 20/2/1(土) 12:29 -
何このレス…
勝手な憶測だったのが分かったのに、それでも相手のせいにする…
いつもこういう感じで自分の非を認めないで相手になすりつけてるんじゃない？
バフーン? - 20/2/1(土) 13:26 -
▼感じ悪…さん：
>何このレス…
>勝手な憶測だったのが分かったのに、それでも相手のせいにする…
>いつもこういう感じで自分の非を認めないで相手になすりつけてるんじゃない？
いや、勘違いではなく、いきさつを知らなければそう解釈されてもおかしくないですよ。
Culturally Insensitiveなハンドルネームだとは思います。バブーンさんはそういう意識がなかったのだろうけど。
バフンウニ - 20/2/1(土) 15:44 -
▼バフーン?さん：
>▼感じ悪…さん：
>>何このレス…
>>勝手な憶測だったのが分かったのに、それでも相手のせいにする…
>>いつもこういう感じで自分の非を認めないで相手になすりつけてるんじゃない？
>
>いや、勘違いではなく、いきさつを知らなければそう解釈されてもおかしくないですよ。
>Culturally Insensitiveなハンドルネームだとは思います。バブーンさんはそういう意識がなかったのだろうけど。
随分と勝手な解釈だなぁ〜。。
このHNがculturally insensitiveだとは思いませんし、この何年かで、勘違いしたのはあなたくらいです。
せっかく楽しく平和なトピだったのに。。
バブーン大統領さんのレスは私、大好きなので、これからもこのハンドルネームでよろしくお願いします。
バブーン - 20/2/2(日) 3:00 -
背景はなんであれ、一人でも人を不快にしているのですから、元のHNに戻ります。フォローして下さった方々ありがとうございました。
それからこのレシピのトピ主さん、トピの主旨と違う方に行ってしまってごめんなさい。
バフンウニ - 20/2/2(日) 5:23 -
▼バブーンさん：
>背景はなんであれ、一人でも人を不快にしているのですから、元のHNに戻ります。フォローして下さった方々ありがとうございました。
>
>それからこのレシピのトピ主さん、トピの主旨と違う方に行ってしまってごめんなさい。
そうですか。。。何だか言いがかりに屈したようで残念ですが、でもそういう平和なところがバブーンさんの良いところですね。HNが何であれ、今後もレスを楽しみにしております。
ちなみに今晩はチキン南蛮にします。
セロリやきゅうりの漬物風も私は好きで、めんつゆに鷹の爪とお酢を入れて適当に作っていましたが、貼られていたクックパッドの方が色がきれいなので、今晩はあのセロリ漬けを仕込みます。
あとで買い物に行くので、Mojito Limeも探してみようっと。シチュー用の牛肉を叩くのもいい考えですね。肉叩きも買ってこようっと。
それとザワークラウトは今流行りのフルーや肺炎の予防にも良さそうなので、さっそくこれまた作ろうと思っています。
トピ主さん、面白いトピ、ありがとう。
うっすらと覚えてる - 20/2/2(日) 6:25 -
元に戻りますか〜。もうすぐ再選があるかも知れないですけどね。もしかしたら二期目も大統領になれたかもですが。。。
私もバブーンさんのレスは心地の良い文体で好きです。”バブーン大統領”のHNを見ると、あ、今度はどんな文体かなと、ちょっと心が躍ったりしてました。
絶賛逆流中 - 20/2/2(日) 6:47 -
大好きなサーモンレシピです。ヘビロテしています。
https://www.thecookierookie.com/salmon-with-avocado/
アボカドサルサにはトマトを加えています。
Zuppa Toscana。レシピはどこのを使っていたのか忘れてしまいましたが、ググったら沢山出てきます。
コーンブレッド
https://www.martysmusings.net/jiffy-corn-bread-with-creamed-corn/
色々試しましたが、Jiffyで作るこのレシピが一番好きです。
バフーン? - 20/2/2(日) 7:17 -
なんだかバブーンさんの話ばかりになってしまったので私もハマってるレシピをいくつか。
テキサストゥウィンキー
ハラペーニョペッパーの種を除いてクリームチーズとお好みでバーベキューされた肉を詰め、全体をベーコンでぐるぐる巻いてグリルします。酒のアテに最高♪
パン粉チキン
エビフライを作る要領でチキンに衣をかぶせ、揚げるのではなくオーブンでグリルする。カラっと美味しいパン粉チキンの出来上がり。下味はしっかりつけます。アメリカ人にも大人気。
これ好き - 20/2/2(日) 7:35 -
まだレス受付中でしょうか？
私の好きなのはこれです。
大根とこんにゃくのピリ辛炒め
https://cookpad.com/recipe/266542
カリフラワーのピクルス
https://www.orangepage.net/recipes/detail_133439
り - 20/2/2(日) 9:06 -
バブーンさんの話ばかりになったって、、、自分が持ち出した事なのに。。
周りの人達に普段から嫌な思いをさせていませんか？
パイオニア - 20/2/2(日) 9:21 -
フードネットワークで随分前ですがパイオニアウーマンで作っていたパスタ。
パンチェッタとリークのクリームパスタ
パンチェッタ
リーク
ニンニク
白ワイン
ヘビークリーム
塩胡椒
ファファーレパスタ
これだけなんですが、すごく美味しくて気に入ってます。
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