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【8772】家庭で美味しいアイスコーヒーを作るには?
 いどばた会議より  - 08/7/5(土) 0:35 -
  
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Re: 
 
NEW アイ子 - 08/7/4(金) 17:07 - 


意外なことにインスタントコーヒーでもおいしく作れますよ。
(今飲んでいるところです)ブランドは赤いラベルのMoccona
というもの。私流のタイ、ベトナム風アイスコーヒー、アイス
カフェオレです。

1、大きなスプーンに2杯ほどのインスタントコーヒーと同じか少し
少なめぐらいの分量の砂糖を入れてお湯を足す。お湯の量は
ダブル、トリプルエスプレッソぐらいで少量。よくかき混ぜる。

2、冷やしてあるグラスに氷をたっぷり入れておく。

3、好みの分量のコンデンスミルクを入れる。だいたいスプーン1〜1、5ぐらい。

4、コーヒーを注ぐ。氷を少しだけ足す。

5、冷たい牛乳を上から注ぐ。


あと、スパニッシュのスーパーマーケットで買った(ブランド名は忘れ
ましたが)黄色い缶のコーヒーは安い割には濃くて好きでした。
でもコーヒーメーカーじゃなくて布か紙でドリップするとおいしいです。

引用なし
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【8769】アメリカで作りたいアイスコーヒー いどばた会議より 08/7/4(金) 9:35
【8772】家庭で美味しいアイスコーヒーを作るには? いどばた会議より 08/7/5(土) 0:35

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