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ぱたのうち掲示板
海外生活 料理&レシピ集
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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イカリング揚げ
- 07/2/14(水) 7:20 -
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質問: なでしこさん
夫が出張中で一人です。こんな時こそ、普段食べられないような、
アメリカ人が嫌いそうなメイン(夕食)を作りたいのですが思いつきません!
納豆はこの間食べました。豚肉、鶏肉、えび、さんま、とあります。
あとアンチョビもあります。野菜は白菜、玉ねぎ、にんじん、だいこん、
えのきです。
どなたか、アメリカ人が嫌いそうなメニュー、くっさ〜〜いメニューでも
いいのでお知恵を貸して下さい! お願いします!
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肉
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肉じゃが(甘い肉を嫌う米人もいる)
魚、海鮮
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焼き魚(アジの干物、サンマとか。臭いが嫌い)
魚全体が嫌い(生ぐさいのが嫌いらしい)
シラスと大根おろし(シラスは目が1000ある感じ)
尾頭付きの魚(頭の目がにらんでいるように感じるかららしい)
汁物,椀
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味噌汁ぶっかけ
醤油味の汁や煮物(温かい醤油味がくさくかんじるのかも?)
煮物,たき物
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煮物
おでん
鍋(白菜で、キムチ追加もGood Idea)
白菜の煮びたし
イカと大根の煮物
食材
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豆腐(全く味がないと感じるらしい)
ご飯類
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ふりかけ
味噌汁ぶっかけ、猫まんま(『虫がダンスするご飯』だそうで)
野菜たくさんの味噌スープおじや
オムライス、または、ケチャップライス
白米が嫌いな人がいるらしい。味付きを好む。
卵かけご飯
おひたし、和え物
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ほうれん草のお浸し
大根おろし
粉類
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お好み焼き(かつお節が上で踊っている=虫みたいだそうで)
スパゲッティー.ナポリタン(ケチャップは混ぜる為じゃないと)
粘りの有る物
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納豆
ウニ
明太子
タコ
においの出る物
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大根の煮物(ふろふき大根)
マヨネーズで合えた大根サラダ
卵
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朝食と思っているらしい。
天津どん
卵とご飯の組み合わせは嫌いらしい。
卵かけご飯
野菜
===
日本カボチャ
栗
薩摩芋
クリーム系の味付け
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ホワイトソースのルーなどが嫌いらしい。
クリーム.シチュー
マカロニ.グラタン
ドリア
ペシャメル.ソース
日本風にアレンジされた外来の食べ物
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一般に嫌いらしい。
漬物
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梅干
沢庵漬け ほか
デザート系
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醤油味の煎餅や、あられ
アンコ(豆が甘いのが許せないらしい)
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上記は一般論で、約6〜7割のアメリカ人が苦手とするらしい。
しかし残りの2割位は上記の食品は平気な場合がります。
上記の一つが、逆に「うちの人の好物」という投稿もありました。
> 息子の友達(白人)が、虫がダンスするご飯が食べたい。
(かつお節をかけた猫まんまの事らしい)
> タイでチャーハンの種類にアメリカンフライドライスというのがあって、
> ケチャップで味付けしたチャーハンに鶏肉を入れ、ドラムスティックを
> 横につけているのがあるのですが、第二次世界大戦のときに
> アメリカ人がタイに来て、一般のタイ料理が口に合わないために
> 作られた、、、と聞いたことがあります。
> 今でもパタヤなど、外国人の多いレストランなどでは
> 必ずメニューにあるので、てっきりケチャップライスは
> 好きなのかと思っていました。
> アメリカではケチャップはハンバーガーやらホットドッグなどに
> かけるもので、混ぜたり料理に使うことに嫌悪を示す人がいるんです
> よね、これが。
> ホワイトソースのシチュー(ご飯にかけて食べる)は
> 白米にグレービーをかけて食べているようで駄目なんだそうです。
> 白米自体が苦手なアメリカ人も何人か知っています。
> うちのだんなはかなりのピッキーですけど、キムチ鍋大好きだし、
> ふりかけはないとごはんが食べれない。
> イカと大根の煮物がうちでは最強
> ↑ それ,うちの義父(中西部白人)の大好物なんですよね。
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