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ぱたのうち掲示板
海外生活 料理&レシピ集
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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うちも、同じ理由でだんなに豆腐料理を食べさせようと、努力してます。
うちの定番は、鶏ひき肉につぶした豆腐を混ぜた鶏ひき肉ボール。ひき肉に対して豆腐の量が3:1くらいで。肉も、鶏にすればビーフよりは健康的かと思います。
または、卵とつぶした豆腐をまぜて、ちゃんぷるーにする。グラタンに混ぜてもいいかも。
後、豆腐はにがてだけど、枝豆なら食べてくれるので、うちにはいつも冷凍枝豆が欠かせません。
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v3.8.1β4
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