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【3119】ランチにぴったりのサンドイッチは? mel 03/1/23(木) 17:01

【3129】Re:ランチにぴったりのサンドイッチは? LP 03/1/24(金) 12:28

【3129】Re:ランチにぴったりのサンドイッチは?
 LP  - 03/1/24(金) 12:28 -
  
こんにちわ。

うちもランチ用サンドイッチ作ってます。うちの主人のFavoriteを2つほど
ご紹介しますね;

【照り焼きチキンサンド】
(夕飯が照り焼きチキンの時に、次の日サンドイッチ用に余分に焼いておきます。)
バターとマスタードを薄く塗ったパンにレタス、照り焼きチキン、
玉ねぎスライス(もしくはみじん切り)、トマト、マヨネーズ、またレタス
を挟みます。モスバーガーの照り焼きバーガーっぽい味です。 
照り焼きの甘じょっぱさとマヨネーズの味が一緒になったところが絶妙にいい
らしいです(笑)。

【アボカド&クリームチーズ】
(Honey Wheatのパンがよく合います。)
パン(2枚とも両方)にクリームチーズを2ミリほど塗り、アルファルファ、
アボカド(フォークの背などでつぶしておいたもの)、トマトを挟みます。
普段はここまでですが、もっとボリュームを出したいときにはターキーの
ハムを数枚挟んだりしてます。


他には;

・マヨネーズで味付けしたスクランブルエッグとアスパラガス

・カマンベールチーズ(もしくはブリーチーズ)とトマト

・BLTにチェダーチーズ

・キュウリの薄切りとクレーム・フレッシュ(フランスの生クリーム)

等がよいフィードバックが返ってきました。

ご参考になればうれしいです。
引用なし
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