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【2151】パンの発酵(オーブン、電子レンジ) のりダーさん他 02/7/27(土) 20:30

【9968】危ない食パン、バター、捏ねないパンのレシ... 井戸端会議より 14/3/5(水) 0:24

【9968】危ない食パン、バター、捏ねないパンのレシ...
 井戸端会議より  - 14/3/5(水) 0:24 -
  
危ない食パンに関してのトピがありましたが、そこで添付されていた情報をまとめておきます。食の情報サイト" Food Babe " http://foodbabe.com/

そのトピでは" 捏ねないパンのレシピ " という簡単に作れるパンについても紹介が出ていました。ご家庭にホームベーカリー器具がなくてもパンが作れるそうです。上の「捏ねないパンのレシピ」で検索してください。
英語では No knead bread(捏ねないパン)、動画でも紹介されています。

" Food Babe Bread " で調べて見る。

Before You Ever Buy Bread Again…Read This!
(And Find The Healthiest Bread On The Market)
http://foodbabe.com/2014/02/24/healthiest-bread-on-the-market/

Are You Eating This Ingredient Banned All Over The World?
http://foodbabe.com/2013/09/23/are-you-eating-this-ingredient-banned-all-over-the-world/

食パンに関連して〈Butter〉についても。
" Food Babe Butter " で検索。

Is Butter Secretly Ruining Your Health?
http://foodbabe.com/2014/01/20/is-butter-secretly-ruining-your-health/
引用なし
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