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【2243】計量のちがい suika 02/8/28(水) 20:27
【2244】Re:計量のちがい 元外科医 02/8/29(木) 9:19

【2243】計量のちがい
 suika  - 02/8/28(水) 20:27 -
  
今回帰国の際にゼリーやマフィンを作るセットを買ったんですけど
そういえばアメリカと日本って計量が違うんですよね
よろしければ計量スプーン、カップを教えて下さい。
わかるまで作れないんです〜
引用なし
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【2244】Re:計量のちがい
 元外科医  - 02/8/29(木) 9:19 -
  
1Tbp=15cc=大さじ1杯
1Tsp=5cc=小さじ1杯
1Cup(Liquid)=240cc
1Cup (Dry)=小麦粉なら140g、砂糖なら約200g
ここで、CupはDryとLiquidで違いますので要注意。
Dry用は小さいですよ。180ccくらいかなあ?計ったことないんだけど。
引用なし
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